ฮือฮา…เห็ดถอบออกใต้ต้นยางนา ที่บ้านกู่แดง อ.สารภี จ.เชียงใหม่ เจ้าของใจดีให้ชาวบ้านเก็บ

เมื่อวันที่ 19 มิ.ย. 64 นายศักดิ์ เตชะ อายุ 59 ปี อยู่บ้านเลขที่ 81 ม.7 บ้านกู่แดง ต.หนองแฝก อ.สารภี จ.เชียงใหม่ พาไปดูสวนต้นยางนา ที่ปลูกไว้กลางทุ่งนา อายุประมาณ 17 ปี ที่มีชาวบ้านมาเก็บเห็ดถอบ หรือเห็ดเผาะบางคนก็เก็บได้เป็นลิตรนำไปประกอบอาหาร

จากการสอบถามนายศักดิ์ กล่าวว่า ต้นยางนาปลูกมาได้ประมาณ 17 ปีแล้ว เห็ดถอบเริ่มออกได้ประมาณ 5 ปี ชาวบ้านที่ทราบข่าวก็จะขอเข้ามาเก็บเป็นประจำทุกปี โดยเห็ดถอบจะออกในช่วงเดือนมิถุนายน และให้ผลผลิตตลอดเดือน นอกจากนี้ ก็ยังมีเห็ดโคนแดงออกดอกเป็นจำนวนมากอีกด้วย

ทั้งนี้เห็ดถอบ และเห็ดโคนแดงคาดว่าเชื้อคงติดมาจากกล้าต้นยางนาที่ซื้อมาปลูก พอถึงเวลาเชื้อเห็ดที่มีอยู่ก็จะออกดอกให้เก็บกิน

ร่วมแสดงความคิดเห็น