เมื่อวันที่ 19 มิ.ย. 64 นายศักดิ์ เตชะ อายุ 59 ปี อยู่บ้านเลขที่ 81 ม.7 บ้านกู่แดง ต.หนองแฝก อ.สารภี จ.เชียงใหม่ พาไปดูสวนต้นยางนา ที่ปลูกไว้กลางทุ่งนา อายุประมาณ 17 ปี ที่มีชาวบ้านมาเก็บเห็ดถอบ หรือเห็ดเผาะบางคนก็เก็บได้เป็นลิตรนำไปประกอบอาหาร
จากการสอบถามนายศักดิ์ กล่าวว่า ต้นยางนาปลูกมาได้ประมาณ 17 ปีแล้ว เห็ดถอบเริ่มออกได้ประมาณ 5 ปี ชาวบ้านที่ทราบข่าวก็จะขอเข้ามาเก็บเป็นประจำทุกปี โดยเห็ดถอบจะออกในช่วงเดือนมิถุนายน และให้ผลผลิตตลอดเดือน นอกจากนี้ ก็ยังมีเห็ดโคนแดงออกดอกเป็นจำนวนมากอีกด้วย
ทั้งนี้เห็ดถอบ และเห็ดโคนแดงคาดว่าเชื้อคงติดมาจากกล้าต้นยางนาที่ซื้อมาปลูก พอถึงเวลาเชื้อเห็ดที่มีอยู่ก็จะออกดอกให้เก็บกิน
ร่วมแสดงความคิดเห็น