อุทาหรณ์! ต้นผักไชยา “มีพิษ”

อุทาหรณ์! สาวเอาต้นผักไชยา มาเป่าเล่นเหมือนแซ็กโซโฟน สุดท้ายเจอพิษ ทำปากบวม เตือนคนผิวแพ้ง่ายต้องระวัง

วันที่ 4 พ.ค.2565 ทางเพจเฟซบุ๊ก “หมอแล็บแพนด้า” โพสต์ให้ความรู้ กรณีหญิงสาวคนหนึ่งที่เอาต้นของผักไชยา มาเป่าสนุกๆ เหมือนแซกโซโฟน แต่หลังเป่าเสร็จ ปรากฎว่าปากบวม เพราะเจอสารพิษของต้นดังกล่าว ที่ห้ามกินสดๆ

น้องคนนึงไปตัดเอาต้นของผักไชยา หรือคะน้าเม็กซิโก หรือผักผงชูรส เอาปากอมแล้วเป่าเล่นสนุกๆ ทำเป็นแซกโซโฟน แล้วเต้นไปด้วย น่ารักดี 5555

ผ่านไปแค่ 5 นาที ปากบวมยั้งกะฉีดฟิลเลอร์ 5555 ที่จริงผักชนิดนี้กินได้นะครับ ประโยชน์เยอะ แต่ห้ามกินสดๆ เพราะใบและยอดมีสารพิษกลุ่มไฮโดรไซยานิก ไกลโคไซด์ (hydrocyanic glycosides) ทำให้ระบบทางเดินอาหารระคายเคืองได้ ถ้าจะเอามากิน ต้องผ่านความร้อน 15-20 นาที เพื่อทำลายสารพิษ

คนที่ผิวแพ้ง่ายต้องระวังยางของต้นไปสัมผัสผิว อาจระคายเคืองผิวได้นะคร้าบบบ

หลังโพสต์ดังกล่าวเผยแพร่ออกไป มีชาวเน็ตจำนวนมากส่งกำลังใจให้น้องหายไวๆ บางส่วนก็พึ่งทราบถึงอันตรายของต้นดังกล่าว

ขอบคุณข้อมูล หมอแล็บแพนด้า