หนูน้อยสร้างสีสัน มหกรรมลาบเมือง

เมื่อวันที่ผ่านมา ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับอุทยานการค้ากาดสวนแก้ว จัดงาน“ มหกรรมลาบเมือง กาดสวนแก้ว ” ครั้งที่ 42 โดยจัดการแข่งขันลาบประเภทเยาวชน เพื่อให้เยาวชนได้มีส่วนร่วมในการสืบสานประเพณีและร่วมอนุรักษ์วัฒนธรรมการกินอาหารพื้นเมือง ที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวล้านนา และเป็นการเปิดโอกาสน้องๆ เยาวชน นักเรียนนักศึกษา ได้แสดงความสามารถในทางสร้างสรรค์ พร้อมส่งเสริมเรื่องการปรุงอาหารพื้นเมือง และเป็นการอนุรักษ์ลาบเมืองให้คงอยู่ อีกทั้งยังเป็นกิจกรรมสังสรรค์ในหมู่ผู้นิยมอาหารพื้นเมือง และส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่ ก่อนช่วงเทศกาลสงกรานต์ โดยมีดร.อุดรพันธ์ จันทรวิโรจน์ ประธานกรรมการ บริษัท สิงห์พัฒนาเชียงใหม่ จำกัด ร่วมกับ ร.ต.ท. สุชัย เก่งการค้า ประธานกรรมการบริหาร บริษัท กาดสวนแก้ว 2545 จำกัด เป็นประธานในพิธีเปิดงาน ณ สนามกลางแจ้ง อุทยานการค้ากาดสวนแก้ว

งานนี้มีน้อง ๆ เยาวชนในจังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดใกล้เคียงให้ความสนใจ และเข้าร่วมการแข่งขันเป็นจำนวนมาก ซึ่งแต่ละคนต่างแข่งขันกันอย่างเอาจริงเอาจัง โชว์ลีลาท่าไม้ตายกันอย่างสุดฝีมือ เพื่อเรียกคะแนนจากกรรมการ ซึ่งหนูน้อยที่ชนะใจกรรมการได้รางวัลชนะเลิศไปครอง ได้แก่ ด.ญ.ณัฐธิดา เรือนเงิน รองชนะเลิศ ได้แก่ ด.ญ.พัชราภา แก้วเกิด และรางวัลที่3 ได้แก่ ด.ช.รัชชานนท์ ศิลปะชัย สำหรับการแข่งขันในครั้งนี้เรียกได้ว่าสร้างความฮือฮา และสร้างสีสันให้กับผู้ร่วมงานได้เป็นอย่างมาก เนื่องจากภายในงานมีทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ เข้าร่วมเป็นจำนวนมาก ถือเป็นการเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารพื้นเมืองให้กับชาวต่างชาติอีกทางหนึ่ง