เส้นทางท่องเที่ยวเชียงใหม่ ในเส้นทางหลวงหมายเลข 107 สายเหนือที่มีความหลากหลายมิติในฤดูฝนให้ได้สัมผัสเสน่ห์การท่องเที่ยวเชิงเกษตร ฟักทองเข้าแถว กล้วยไม้ซิมบิเดี้ยม ชิมชารสละมุ่น ชมทะเลหมอกบนม่อนเงาะ วิถีชีวิตชาวม้ง ตื่นเต้นท้าทายในสายน้ำแตง
ม่อนเงาะ…สถานที่ท่องเที่ยวอยู่ใน อ.แม่แตง ใกล้ๆ ถนนหนทางสะดวกสบายระยะทางไม่ไกลมากนัก มีสถานที่ท่องเที่ยวหลากหลายน่าสนใจทีเดียวเลยล่ะ ในฤดูฝนโปรยปรายเช่นนี้ แล้วแบกเป้ไปกัน?
…เปาะแปะ…เปาะแปะ…เปาะแปะ…เปาะแปะ…เสียงฝนกระหน่ำลงมากับอากาศที่เย็นสบายสดชื่น เราออกเดินทางไปสัมผัสกัน ในทริปนี้กันที่ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ
จากตัวเมืองเชียงใหม่ ก็มาถึง “ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ” ตั้งอยู่เมืองก๋าย อ.แม่แตง จ.เชียง ใหม่ ศูนย์แห่งนี้ได้เกิดขึ้นเมื่อ ปี 2528 เมื่อครั้งที่ หม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี เดินทางมาสำรวจพื้นที่บริเวณบ้านม่อนเงาะ ซึ่งมีชาวเขาเผ่าม้งอาศัยอยู่ ด้วยการทำไร่เลื่อนลอย แผนพัฒนาจึ่งได้กำหนดขึ้น พร้อมความร่วมมือจากหลายๆหน่วยงาน จัดตั้ง “ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงม่อนเงาะ”
จากศูนย์เราไปลุยกันต่อไปเที่ยวชม “ผักทองเข้าแถว” ฟังดูแล้วแปลกดีไหมครับ? ที่ “ศูนย์หน่วยย่อยผาหมอน” อีกประมาณ 6 กม. ถนนลัดเลาะไปตามแนวเขาโยกซ้ายโยกขวาเป็นจังหวะ มีภาพวิวให้ได้ชมทิวทัศน์ขุนเขาสวยๆ แล้วมาถึงศูนย์ฯย่อย คุณประชัน แช่มชื่น จนท.ดูแลบอกว่า เป็นเทคนิคต้องคอยตัดแต่งให้ผักทองที่ปลูกเป็นแถวเป็นแนวเส้นตรงยาว สะดวกในการดูแล และเก็บผลผลิตได้มากขึ้น จากศูนย์ย่อยขึ้นเนินสูงไปอีกนิด เป็นจุดกางเต้นท์ชมวิวทิวทัศน์ ชมดาวในค่ำคืนที่สวยงามอีกจุด
ถัดมาไปเที่ยวชมโรงเพาะเห็ดที่บ้านปงตอง จากศูนย์ไปประมาณ 10 กม. โรงอาคารคอนกรีตขนาดใหญ่ภายในบรรจุก้อนเชื้อเห็ดหัวลิง หรือ เห็ดปุ้ยฝ้าย ( Hericium) ที่ต้องควบคุมความชื้นอุณหภูมิอย่างดี และยังมีโรงเพาะเห็ดโรงไม้ขนาดเล็กเป็นเห็ดภูฐาน( Lung Oyster) เห็ดยานางิ หรือ เห็ดโคนญี่ปุ่น (Yanagimatsutake) ที่อยู่ใกล้ๆกันนี้เป็น “โรงงานชาปงตอง” โรงแปรรูปคั่ว ชา กาแฟ ที่ปลูกในบริเวณม่อนเงาะนี้
จากศูนย์ฯออกเดินทางมาบ้านสามสบ อีกประมาณ 3 กม. เราจะได้ตื่นตากับไร่ชาปลูกลดหลั่นเป็นขั้นบันไดโอบล้อมด้วยขุนเขามี ลุงเดช รังษี กำลังดูแลไร่ชาบน ใบหน้าอิ่มเอมด้วยรอยยิ้มแห่งความสุข ซึ่งปลูกชามานานกว่า 20 ปี ที่ต้องใช้ศิลปะทำให้ได้คุณภาพชาที่ดี เป็นชาจีนอู่หลงพันธุ์ก้านอ่อน และชาเบอร์ 20 แล้วมาพักจิบน้ำชาร้อนสีเหลืองอำพันทั้ง 3 ชนิด ชาขาว,ชาเขียว และชาอูหลง เบอร์ 12 พร้อมชมวิวไร่ชา สามารถเห็นวิวทิวทัศน์ขุนเขาไร่สุดสาย ตา ช่างมีความสุขเสียจริงๆ ที่ไร่ชายังมีบริการที่พักและอาหารอีกด้วย ด้วยเมนู ใบชาทอดกรอบ และ ส้าใบชา
ร่วมแสดงความคิดเห็น