เทคโนโลยีเกี่ยวกับอาหารของอิสราเอลสามารถช่วยพัฒนาการเกษตรของประเทศไทยได้ และ ทั้งสองประเทศสามารถร่วมกันเพิ่มความแข็งแรงทางด้านความมั่นคงทางอาหารของโลกได้ ออร์นา ซากิฟ เอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำประเทศไทย
ระหว่างงาน “Savor the Future of Food: Satisfy Your Hunger with Israel’s Innovation” ที่จัดขึ้นที่กรุงเทพเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ออร์นา ซากิฟ เน้นย้ำว่าประเทศไทยคือ “ครัวของโลกนี้” ทั้งยังบอกว่าประเทศไทยมีบทบาทสำคัญในการผลิต และ สำรองอาหารให้กับประชากรโลก
เธอบอกว่าประเทศไทยมีภาคการเกษตรที่แข็งแรง ซึ่งจะเป็นส่วนสำคัญในการแก้ปัญหาการขาดแคลนอาหารของโลก
นวัตกรรมการแก้ปัญหาทางการเกษตร และ เทคโนโลยีทางการเกษตรของอิสราเอลจะสนับสนุนภาคการเกษตรและอาหารของไทยให้แข็งแกร่งมากยิ่งขึ้น
เธอมองว่าการร่วมมือของอิสราเอลและประเทศไทยเป็นสถานการณ์ที่ได้ประโยชน์ทั้งคู่เพราะเธอมองว่าประเทศไทยนั้นคือประตูสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และภูมิภาคเอเชีย
บริษัทใหญ่ๆในไทย และ บริษัทสตาร์ตอัปอิสราเอล ต่างก็สนใจในกันและกันในปีนี้ โดยเฉพาะการร่วมทุนของเทคโนโลยีอาหาร, การแก้ปัญหาต่างๆเพื่ออนาคต
ในขณะที่บริษัทสตาร์ตอัปอิสราเอลมีนวัตกรรมที่ก้าวหน้า พวกเขามีอำนาจเพียงเล็กน้อยที่จะเจาะกลุ่มตลาดที่ใหญ่ เขาจึงยินดีที่จะมีผู้ช่วยที่จะสามารถทำให้พวกเขาพัฒนาเรื่องความสามารถในการบริหารเพื่อเพิ่มขนาดตลาดได้
ในทางกลับกันกลุ่มบริษัทเกี่ยวกับอาหารของไทยมีประสบการณ์, การเจาะตลาด และ ความสามารถในการปรับสินค้าของอิสราเอลให้เข้ากับบริบทของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้
“การร่วมมือครั้งนี้จะสร้างทางออกไม่ใช่แค่เพื่อสองประเทศ แต่เพื่อทั้งโลกในปัญหาของความมั่นคงทางอาหาร”
ที่มา: Bangkok Post
https://www.bangkokpost.com/thailand/general/2908070/israel-sees-profit-in-thai-food-nous?tbref=hp
ร่วมแสดงความคิดเห็น