เชียงใหม่โดยสำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ เดินหน้าส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารมูลค่าสูง จัดกิจกรรม Fam Trip “Chiangmai Night Out” ยกระดับเมนูอาหารถิ่นล้านนาสู่ประสบการณ์ท่องเที่ยวคุณภาพ
สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ จัดกิจกรรม Fam Trip สร้างประสบการณ์ท่องเที่ยวเชิงอาหารมูลค่าสูง “Chiangmai Night Out” ภายใต้กิจกรรมยกระดับเมนูอาหารถิ่น เพื่อรองรับการท่องเที่ยวมูลค่าสูง ตามโครงการยกระดับการท่องเที่ยวมูลค่าสูง 12 เดือน 12 เทศกาล ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ระหว่างวันที่ 2–3 กันยายน 2569 ณ โรงแรมเดอะ โคลเวอร์ โฮเทล เชียงใหม่ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อสร้างประสบการณ์และนำเสนออัตลักษณ์ด้านอาหารล้านนา ผ่านการผสมผสานองค์ความรู้ด้านอาหาร วัฒนธรรม และวิถีชีวิตท้องถิ่นเข้ากับรูปแบบการท่องเที่ยวร่วมสมัย มุ่งยกระดับเมนูอาหารถิ่นให้มีศักยภาพรองรับนักท่องเที่ยวกลุ่มคุณภาพ และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดเชียงใหม่
โดยในวันที่ 2 กันยายน 2569 ผู้เข้าร่วมกิจกรรม ณ โรงแรมเดอะ โคลเวอร์ โฮเทล เชียงใหม่ ร่วมกิจกรรม Workshop การทำเครื่องดื่มล้านนาฟิวชัน เพื่อเรียนรู้การนำภูมิปัญญาและวัตถุดิบท้องถิ่นมาสร้างสรรค์เป็นเครื่องดื่มในรูปแบบใหม่ จากนั้นเดินทางไปยัง โรงแรมรติล้านนา รีเวอร์ไซด์ สปา รีสอร์ท เชียงใหม่ เพื่อร่วมกิจกรรมสร้างประสบการณ์ Lanna Fine Dining พร้อมรับประทานอาหารล้านนาฟิวชัน ซึ่งสะท้อนถึงการนำเสนอมรดกทางอาหารล้านนาในมิติร่วมสมัย
วันที่ 3 กันยายน 2569 ผู้เข้าร่วมกิจกรรม ร่วมกิจกรรม Workshop สาธิตการทำอาหารสำรับล้านนาคาว/หวาน ถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารพื้นถิ่นผ่านเรื่องราว วัตถุดิบ และภูมิปัญญาการประกอบอาหารล้านนา ณ ฟ้าล้านนา อาร์ตมิวเซียม
จากนั้นร่วมรับประทานอาหารกลางวัน ณ ร้านกิตติพานิช พร้อมสัมผัสอาหารล้านนาที่ถูกนำเสนอในรูปแบบที่ทันสมัย ท่ามกลางบรรยากาศคลาสสิกของคูหาไม้สักเก่าแก่อายุกว่า 113 ปี บริเวณถนนท่าแพ ในตัวเมืองเชียงใหม่
กิจกรรม Fam Trip “Chiangmai Night Out” นับเป็นอีกหนึ่งแนวทางสำคัญในการส่งเสริมและพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดเชียงใหม่ โดยมุ่งเชื่อมโยง อาหาร วัฒนธรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่น และประสบการณ์การท่องเที่ยว เข้าด้วยกัน เพื่อสร้างรูปแบบการท่องเที่ยวที่มีคุณค่าและมูลค่าเพิ่ม พร้อมทั้งประชาสัมพันธ์อัตลักษณ์อาหารล้านนาให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง และรองรับแนวโน้มการท่องเที่ยวคุณภาพสูงในอนาคต
ทั้งนี้ กิจกรรมภายใต้โครงการยกระดับการท่องเที่ยวมูลค่าสูง 12 เดือน 12 เทศกาล ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 เพื่อร่วมขับเคลื่อนเชียงใหม่สู่จุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารที่มีเอกลักษณ์และคุณภาพในระดับสูง โดยทางสำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่จะมีการจัดงานยิ่งใหญ่อีกครั้ง ในวันที่ 11-13 กันยายน 2569 ณ ข่วงประตูท่าแพต่อไป
#สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ #ChiangmaiNightOut #ท่องเที่ยวเชิงอาหารมูลค่าสูง #ประจำปี2569
ร่วมแสดงความคิดเห็น