พ่อหลวงชาตรี สุวรรณพันธ์ ผญบ.บ้านสันกลาง และปราชญ์ชาวบ้าน ทำอาชีพเกษตรแห่ง อ.พร้าวเชียงใหม่ แนะนำให้ปลูกมะขามเปรี้ยวยักษ์ ราคาดี ทดลองปลูก 5 ตัน 4 ปี โตไว ออกผลดก ได้ 500 กก.ต่อ 1 ต้น กิโลกรัมละไม่ต่ำว่า 25 บาท มีพ่อค้าแม่ค้ามาเหมาซื้อถึงสวนทั้งต้น จึงบอกต่อให้ชาวเกษตรกร หันมาปลูกจะมีรายได้เป็นกอบเป็นกำแน่นอน
นายชาตรี สุวรรณพันธ์ ปราชญ์ชาวบ้านด้านทำน้ำส้มควันไม้ สูตร ม.แม่โจ้ และเป็นเจ้าของสวนพอเพียง ต.ป่าไหน่ อ.พร้าว ปัจจุบันทำหน้าที่เป็นผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 5 บ้านสันกลาง ได้ทำสวนอยู่ ม.4 บ้านตีนธาตุ ต.ป่าไหน่ อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ ได้บอกแนะนำการปลูกมะขามเปรี้ยวยักษ์ พ่อหลวงชาตรีบอกว่า ตนในฐานะเกษตรกรใน อ.พร้าว ที่ปลูกมะม่วง ลำไย และทำน้ำส้มควันไม้ ประสบความสำเร็จมาแล้วทุกด้าน
นายชาตรี บอกอีกว่า “วันนี้ขอแนะนำชาวบ้าน และเกษตรกรที่กำลังจะเลือกทำสวนว่าจะปลูกอะไรดีนั้น ที่จะสร้างรายได้ให้ครอบครัว จึงขอแนะนำให้ปลูกมะขามเปรี้ยวยักษ์ พืชเศรษฐกิจตัวใหม่ที่ปลูกง่ายราคาดี เพราะต้นทุนการปลูกไม่มีอะไรเลย แตกต่างจากมะม่วงและลำไยใช้ต้นทุนการดูแลสูง มี่ค่าปุ๋ย ค่ายาฆ่าแมลง ส่วนมะขามเปรี้ยวยักษ์ ปลูกอย่างเดียว และให้ปุ๋ยเพียงช่วงออกผล ให้ปุ๋ยเร่งผล ครั้งละ 1 กิโลกรัมเท่านั้นก็พอแล้ว
“มะขาม 1 ต้น(ดิบ)ได้ผลผลิตไม่ต่ำกว่า 500 กิโลกรัม มะขาม 6-8 ฝักต่อกิโลกรัม ช่วงเศรษฐกิจดีๆขายผลดิบได้ไม่ต่ำกว่า กิโลกรัมละ 25 บาท ส่วนมะขามแห้งพร้อมเปลือก กิโลกรัมละ 15 บาท หากแกะเปลือกขายแต่เนื้อ กิโลกรัมละ 20 บาท หากเอาเมล็ดออกขายได้ไม่ต่ำกว่ากิโลกรัมละ 50 บาท ส่วนมากพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อเหมาทั้งต้น ขายได้ประมาณ 1,500 บาท การตกแต่งตัดยอดไม่ให้ต้นสูง เก็บฝักเล็กๆออกไปบ้างเท่านั้น เพื่อให้เหลือฝักที่แข็งแรงไว้ ส่วนแมลงไม่มีปัญหาเลย จะมีแมลงอีนูนจะมากินยอดอ่อน ไม่ต้องทำอะไรปล่อยให้กินเลย เพราะแมลงอีนูนกินแล้วจะไปทำให้ยอดอ่อนแตกออกเพิ่มมากอีกด้วย ปลูกทดลอง 1 ต้นที่สวนบ้านตีนธาตุ และปลูกที่สวนปลายนา อีก 4 ต้น ก็เริ่มออกผลผลิตแล้วเช่นกัน”
พ่อหลวงชาตรี บอกอีกว่า จึงแนะนำให้เกษตรกรหันมาปลูกมะขามเปรี้ยวยักษ์ จะสร้างรายได้เพิ่มแน่นอน เพราะมะขามนอกจากนำไปแปรรูปทำมะขามแช่อิ่ม มะขามแห้งก็นำไปทำเครื่องสำอางบำรุงผิวได้อีกด้วย จึงเป็นที่นิยมมาก” นายชาตรี สุวรรณพันธ์ ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 5 บ้านสันกลาง กล่าว
ร่วมแสดงความคิดเห็น