𝗠𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ❙ ยกเกาหลีมาไว้ในกาดฝรั่ง อาหารเกาหลีสูตรต้นตำรับ

อันยองฮาเซโย~~ 𝗠𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ออซอโอเซโย

วันนี้แอดมาบอกบุญร้านอาหารเกาหลี เกาใจ @หางดง ค้าาา

ประทับใจที่นี่มาก เข้ามาก็คือเหมือนเปิดประตูสู่เกาหลี ทั้งบรรยากาศทั้งเจ้าของร้านก็คือเกาหลีแท้ๆ 

ที่นี่ก็เลยเป็นร้านอาหารเกาหลีรสชาติแบบต้นตำรับเลยค่ะ แอดได้คุยกับเขา ก็เลยรับรู้ได้ว่าเค้าใส่ใจพิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ การปรุง จนกระทั่งเสิร์ฟมาถึงมือเรา ใส่ใจถึงขั้นไหน? ก็ในระดับที่ว่าอาหารทุกเมนูของที่นี่ใช้น้ำแร่เท่านั้น ย้ำว่าน้ำแร่เท่านั้นค่ะ! ตั้งแต่การล้างวัตถุดิบ เตรียม จนถึงปรุง ทุกขั้นตอนก็คือสด สะอาด คงคุณค่าอาหารอย่างเต็มเปี่ยมเลย คุณพี่ขาา 

บรรยากาศร้านให้ความรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปในซีรีส์เกาหลี มีมุมที่เป็นจุดเด่นของเกาหลีอยู่หลายจุด ไม่ว่าจะเป็นกำแพง หน้าต่าง ผนัง และจุดที่แอดชอบมากๆ ก็คือเค้ามีชุดฮันบกให้ยืมใส่ถ่ายรูปได้ ฟรี‼ 

ใส่ไม่เป็นไม่ต้องวอรี่ เพราะมีพี่พนักงานช่วยให้คำแนะนำ และใส่ให้ พอใส่แล้วก็รู้สึกเหมือนได้เป็นแดจังกึมแห่งแดนกิมจิเลยทีเดียว //ตำแหน่งซังกุงสูงสุดจะหลุดไปไหนได้ อิอิ//

เมนูอาหารที่นี่มีหลายอย่างเลยจ้าาา แอดขอเสนอ 4 เมนูน้องใหม่ก่อน มาแล้วต้องลองนะ 

⭐𝗦𝘂𝗻𝗱𝘂𝗯𝘂-𝗝𝗷𝗶𝗴𝗮𝗲 🍲

ซุปเต้าหู้เผ็ดแบบดั้งเดิม สมัยราชวงศ์โชซอน เสิร์ฟแบบร้อนๆ เต้าหู้นุ่มๆ ซุปกินแล้วช่วยให้สดชื่นขึ้นแบบทันตาเห็น

 ⭐𝗧𝘁𝗲𝗼𝗸𝗴𝗮𝗹𝗯𝗶 🍖 ต็อกคัลบี เนื้อเสิร์ฟมาแบบคำโต เนื้อนุ่มม ละลายในปากยิ่งได้กินคู่กับผักเครื่องเคียงที่เขาให้มาคือเลิศ ที่สำคัญไม่มีกลิ่นเนื้อเลย

⭐𝗢𝗱𝗲𝗻𝗴-𝗧𝗮𝗻𝗴 🍲🍢  โอเด้งปลา ซุปใสๆ  ถ้วยนี้มาแบบคลีนๆ แต่อร่อยว่าไม่ได้น้าา น้ำซุปหอม ยิ่งได้กินกับลูกชิ้นปลายิ่งเข้ากัน ซดได้ลื่นคอดีสุดๆ 

⭐𝗦𝗲𝘁 𝗦𝗮𝗺𝗴𝘆𝗲𝗼𝗯-𝗚𝘂𝗸𝘀𝘂 🍜🍖  

เซ็ตนี้ จัดว่าเด็ด !! ก๋วยเตี๋ยวเกาหลี กินคู่กับหมูสามชั้นย่างชิ้นโต แบบเต็มปากเต็มคำ รสชาติหวานๆ มันๆ หอมหมูสามชั้น เคี้ยวหนุบหนับๆ ฟินมากก 

เมนูอื่นๆ ที่เราคุ้นเคยกันก็มีจ้า วันนี้แอดได้ยกมารีวิวคร่าวๆ ยั่วน้ำลาย ยั่วตา ยั่วใจให้ตามไปกิน ซึ่งอร่อยทุกอย่างเลย

.

𝗚𝗮𝗺𝗷𝗮-𝗧𝗮𝗻𝗴 🍲🍖 

เมนูนี้เป็นซี่โครงตุ๋น เนื้อมีความเปื่อยได้ที่ ซดกับซุปร้อนๆของเขาคือดี ถ้วยนี้เอาใจวัยทำงาน วันไหนล้าๆ สั่งเมนูนี้ช่วยได้เพราะในน้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องเทศก์ พริกไทย รสชาติกลมกล่อมกำลังดี คนไม่กินเผ็ดก็กินได้ 

𝗚𝗮𝗹𝗯𝗶𝘀𝗮𝗹 🥩  

เนื้อร่องซี่โครง เป็นส่วนที่ไม่ติดกระดูก เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงมากถึง 6 อย่าง พร้อมผักห่อและน้ำจิ้มสไตล์เกาหลี บอกเลยอร่อยแบบครบเครื่อง

𝗖𝗵𝗲𝗼𝗻𝗴𝗴𝘂𝗸𝗷𝗮𝗻𝗴-𝗦𝗮𝗺𝗴𝘆𝗲𝗼𝗯𝘀𝗮𝗹 🧉🥩 

หมูสามชั้นหมักไห หมักกับถั่วเหลือง หมูจะมีเนื้อที่นุ่มเป็นพิเศษ  ซอสถั่วเหลืองซึมซาบเข้าไปในเนื้อหมูแบบทุกอนู ทำให้ตอนลงเตา หอม นุ่มมากเลยค้าา

𝗚𝗼𝗰𝗵𝘂𝗷𝗮𝗻𝗴-𝗦𝗮𝗺𝗴𝘆𝗲𝗼𝗽𝘀𝗮𝗹 🥩 

โคชูจังซัมกย็อบซัล หมูสามชั้นหมักโคชูจัง รสซอสซึมซาบเข้าถึงเนื้อ กินคู่กับผักเครื่องเคียงเกาหลีหมูมีรสหวานโคชูจัง หอมมัน ฟินมั๊กๆ 

𝗞𝗶𝗺𝗰𝗵𝗶-𝗝𝗷𝗶𝗴𝗮𝗲 🍲 

ซุปกิมจิ แอดให้เต็มสิบไม่หักเลยจ้า มันอร่อยมากอ่ะทุกคน รสชาติแบบครบเครื่องมาก เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ ได้รสชาติเปรี้ยวจากกิมจิแท้ๆ นัวร์อกนัวร์ใจไปหมด

𝗗𝗼𝗲𝗻𝗷𝗮𝗻𝗴-𝗝𝗷𝗶𝗴𝗮𝗲 🍲 

เทนจังจิเก ซุปเต้าเจี้ยว คู่หูซุปกิมจิ รสออกเค็ม คล่องคอ ทำให้เจริญอาหารได้ดี แล้วยิ่งกระดกโซจูหวานๆแล้วมาซดเทนจังจิเกต่อ คือดีย์ไปหมดเลยค่า

𝗝𝗮𝗯𝗰𝗵𝗲 🍜 

ถ้วยนี้ยกมาให้กันแบบเต็มจาน เส้นหนุบๆกับผักกรอบๆผัดมากับหมูชิ้นใหญ่ เส้นเหนียวนุ่มเต็มปากเต็มคำมาก เอาใจแอดไปเลย

𝗞𝗶𝗺𝗰𝗵𝗶-𝗝𝗲𝗼𝗻 🍕  

เมนูนี้แอดขอบอกเลย อร่อยแบบตะโกนอ่าทุกคน เป็นพิซซ่ากิมจิคือกัดเข้าไปแล้วจะรู้สึกได้ถึงความกรอบนอกนุ่มใน ที่ผสมเข้ากับรสชาติเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ครบรสมากเลย และจะมีความได้เคี้ยวกิมจิกรอบๆอยู่ มันดีย์ที่สุดเลยเว้ยแกร 

𝗧𝘁𝗲𝗼𝗸𝗕𝗼𝗸𝗸𝗶 🥡  

จานนี้ก็ไม่เป็นรองนะคะ บอกเลออ แป้งต็อกคือเหนียวนุ่มมากก กำลังพอดี ไม่นุ่มเกินไม่เหนียวไป ยิ่งจิ้มกับน้ำซอสของเขาแบบฉ่ำๆ คือมันปังสุด แอดให้เป็นร้านต็อกในดวงใจอีกที่เลย 

𝗚𝗶𝗺𝗯𝗮𝗽 🍙  

แอดต้องขอพูดตรงนี้เลยว่าร้านนี้เขาให้มาแบบจุใจทุกเมนูเลย เสิร์ฟมาแบบชิ้นใหญ่ชิ้นโต ให้เราได้กินแบบเต็มคำ เต็มความอร่อย คิมบับก็อลังการอยู่นะแม่ วัตถุดิบก็สดใหม่ อร่อยกรุบกรับฟุดๆ

𝗧𝘁𝘂𝗸𝗯𝗮𝗲𝗴𝗶-𝗕𝗶𝗯𝗶𝗺𝗯𝗮𝗽 🍛 

เป็นข้าวยำที่อร่อยตาแตกอ่ะทุกคน เมนูนี้หมดก่อนใครเพื่อนเลยจ้าา อร่อยแบบต้นตำรับถูกปากทุกวัยแน่นอน เพราะรสชาติกลางๆ ไม่เผ็ด ไม่จืด กำลังดี จะมีรสชาติหวานนิดๆจากรสของโคชูจัง 

𝗠𝗶𝘀𝘂𝘁𝗴𝗮𝗿𝘂 🧋

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่รวม 12 ธัญพืชไว้ในแก้วเดียวให้ทั้งความอร่อยและประโยชน์จากธัญพืชแบบเต็มๆ

𝑩𝒐𝒓𝒊𝒄𝒉𝒂🌾 นอกจากของหวานที่นี่ยังมีชาข้าวบาร์เลย์จากเกาหลี  ไม่มีคาเฟอีน ไม่มีน้ำตาล เด็กๆหรือคุณแม่ๆ ที่กำลังมีเบบี๋ดื่มได้ชิวเลยจ้าา รสชาติจะคล้ายๆกับการดื่มกาแฟ ไม่หวาน หอมของข้าวบาร์เลย์สุดๆ  ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย สดชื่นได้ตลอดทั้งวัน เราสามารถเลือกได้ว่าจะรับแบบร้อนหรือเย็น ที่สำคัญเหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนักด้วยน้า 

𝗣𝗮𝘁𝗯𝗶𝗻𝗴𝘀𝘂 🍨จบของคาวแล้วก็ต้องต่อด้วยของหวาน นี่เลยจ้าบิงซูถั่วแดง มันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวมากๆระหว่างน้ำแข็งใสราดน้ำหวาน หวานๆเย็นๆตัดกับถั่วแดงบดละมุนๆ กินเข้าไปช่วยตัดเลี่ยนจากการกินครั้งใหญ่ของเราได้ดีสุดๆ รู้สึกสดชื่นขึ้นมาเลยจ้า 

𝗬𝗮𝗸-𝗴𝘄𝗮 🧇  

ตัวนี้เป็นขนมแบบดั้งเดิมของเกาหลีที่ทำจากเมล็ดพืชผง น้ำผึ้ง มอลต์และน้ำตาล เคี้ยวหนุบๆ ชื่นอกชื่นใจกันไปเลยจ้า 

ตอนนี้เมนูทางร้านจะเป็นแบบอลาคาส (a la carte) นะคะ มีเครื่องเคียงให้ 6 – 7ชนิด หลักๆ จะได้ 6 ชนิดค่ะ ขึ้นอยู่กับเมนูที่เราสั่ง เครื่องเคียง, ผักสด, พริก, กระเทียม, น้ำจิ้ม สามารถเติมได้ฟรี (ถ้ากินหมด หรือไม่พอนะคะ) ส่วนบุฟเฟ่ต์ (buffet) กำลังอยู่ในช่วงดำเนินการค่ะ อดใจรอกันก่อน จะได้กินแน่นอนค่ะ

อลังการละลานตาจนเลือกไม่ถูกขนาดนี้ ต้องตามมากินแล้วนะ ไม่ต้องเดินทางไกลถึงเกาหลีก็ได้กินอาหารอร่อยแบบต้นตำรับแท้ๆ ร้านอยู่ในกาดฝรั่ง เข้ากาดมามองทางซ้ายก็เจอเลย มีที่จอดรถให้ด้วยนะ 

อ๊ะๆ 𝗠𝗮𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗿𝗲𝗮 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 ไม่ได้มีแค่สาขาหางดงน้าา ยังมีอีก 3 สาขา ใครใกล้ที่ไหนก็ไปที่นั่น ตามสะดวกเลยจ้า 

สาขาหางดง 

เปิดทุกวัน เวลา 11.00 น. – 22.00 น. (ครัวปิด 21.00 น.)

จองโต๊ะล่วงหน้า โทร. 053-111593

FB : Madang-Kad Farang

IG : madang _kadfang

Website : https://www.madangkorea.com

พิกัด : 225/19 หมู่ 13, ตำบล บ้านแหวน อำเภอหางดง เชียงใหม่ 50230

แผนที่ : https://goo.gl/maps/LhNSh5M5DuWRPw6D7

สาขาสตาร์อเวนิว (อาเขต)

เปิดเวลา 11.00 น. – 22.00 น. หยุดทุกวันอังคาร (ครัวปิด 21.00 น.)

จองโต๊ะล่วงหน้า โทร. 052-010177

FB : Madang-start avenue

IG : madang _staravenue

พิกัด : 8/7 ถนน เชียงใหม่-ลำพูน ตำบลวัดเกต อำเมือง, เชียงใหม่ 50000

แผนที่ : https://goo.gl/maps/t6WrUQqfM5VwbTHM6

.

สาขาเชียงราย

เปิดเวลา 11.00 น. – 22.00 น. หยุดทุกวันอังคาร (ครัวปิด 21.00 น.)

จองโต๊ะล่วงหน้า โทร. 052-021372

พิกัด : ถนนราชโยธา ตำบลรอบเวียง อำเภอเมือง เชียงราย 57000

แผนที่ : https://goo.gl/maps/gJxAJcfQVLVNEq488

ร่วมแสดงความคิดเห็น