อูนางิ อัตโตะ ร้านอาหารญี่ปุ่นกับเมนูข้าวหน้าปลาไหล เเห่งเเรกในเชียงใหม่! ฟีลเหมือนวาร์ปมาญี่ปุ่น ที่ต้องลอง บอกเลยว่าทางร้านคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน อาหารอร่อย สด เเละสะอาด
ซึ่งคนญี่ปุ่นเชื่อว่าทานปลาไหล เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเทศที่มีสุขภาพดีที่สุดในโลก ปลาไหลจึงเป็นนิยมมากๆ ในประเทศญี่ปุ่น นอกจากนี้เนื้อของปลาไหลให้รสชาติหอม หวาน มันเป็นที่สุด อุดมไปด้วยสารอาหารมีวิตามินเเละแร่ธาตุเป็นจำนวนมาก แถมยังมีโอเมก้า 3 สูง ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทานแล้วสุขภาพดี
อุนางิ (Unagi) หรือปลาไหลญี่ปุ่น ที่นิยมนำมาย่างคู่กับซอสหวาน หรือทำเป็นข้าวหน้าปลาไหล ซึ่งที่ร้านอูนางิ อัตโตะเป็นที่เเรกกับเมนูข้าวหน้าปลาไหล เเละเมนูอื่นๆอีกมากมาย อาหารอร่อย สด เเละสะอาดสุดๆ พนักงานบริการดีมากก นอกจากนี้ อาหารทุกเมนูฟรีเซ็ตข้าว ซุป กิมจิ รีฟิวไม่อั้น!
เเอดขอเเนะนำเมนูเด็ดๆของร้าน Unagi Hatto (อูนางิ อัตโตะ) อย่าง…
เมนู Unagi Hitsumabushi ข้าวหน้าปลาไหล 4 สไตล์ เป็นเมนูที่บ่งบอกอายุของผู้ทาน เเละเพลิดเพลินกับการกิน วิธีการกินให้เเบ่งข้าวเป็น 4 ส่วน
ส่วนที่ 1 ทานเเบบปกติ (วัยเด็ก ชอบอะไรเเบบเดิมๆเเละไม่ปรุงเเต่ง) ส่วนที่ 2 ใส่ผักใส่เครื่องเคียง ใส่วาซาบิ (วัยรุ่นกำลังมองหาสิ่งใหม่ๆ) ส่วนที่ 3 ผสมทุกอย่างรวมเข้าด้วยกัน เเละราดน้ำชาทานเป็นข้าวต้ม เเละส่วนที่ 4 เลือกทานในสิ่งที่ตัวเองชอบอีกครั้ง 1-3 จะบ่งบอกวัยของคุณในตอนนี้
เมนู หมูซูวีทงเตกิ ที่นำเอาเนื้อหมูส่วนสันคอไปสุญญากาศเเละซูวีในอุณหภูมิที่เหมาะสมเป็นเวลา 5 ชม.ทำให้เนื้อหมูยังมีสีเเดงเเบบมิเดียมเเต่เนื้อหมูสุก100% นุ่มละมุน พร้อมทั้งราดซอสโฮมเมดสูตรของทางร้าน
เมนู ข้าวเเกงกะหรี่ บอกเลยว่าน้ำแกงกะหรี่ที่ใช้เวลาเคี้ยวนานกว่า 1 วัน ที่ร้านจะไม่ใช้วิธีการปั้นเครื่องเเล้วต้ม เเต่จะใช้วิธีการผัดทุกอย่างจนเปื่อยเเละตุ๋นต่อจนกว่าวัตถุดิบจะละลายเป็นน้ำข้นๆ ปรุงต่อด้วยวัตถุดิบเเละเครื่องปรุงที่นำเข้าจากญี่ปุ่นทั้งหมด
ร้านตั้งอยู่เลขที่ 267/3 ถนนช้างคลาน ตำบลช้างคลาน อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50100 (ตรงข้าม Standard Center)
https://maps.app.goo.gl/qY928taJRphJFzyN9
เปิด-ปิด: 11:00 – 21:00 น. (หยุดวันพฤหัสบดี) Last order 20:30 น.
การจองโต๊ะ: 062-5355556
Facebook:: Unagi Hattoうなぎ八湯
IG: unagi_hatto
Line: @900mvkip
ร่วมแสดงความคิดเห็น