เมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 2569 เวลา 17.00 น. สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ เปิดโครงการ Halal Street Food ”มหกรรมอาหารฮาลาล สตรีทฟู้ด“โดยมีนายรัฐพล นราดิศร ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ ให้เกียรติมาเป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วย นายศุภมิตร กิจจาพิพัฒน์ นายกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ นายอนันต์ ปัญญาวี รองประธานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ นายอิทธิรัฐ สินารักษ์ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงใหม่ นางฉัตรชนก ทองสัมฤทธิ์ รองผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงใหม่ นายพิศุทธ์ พิศุทธกุล รองนายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ หัวหน้าส่วนราชการ ผู้แทนหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน ผู้ประกอบการ สื่อมวลชน และผู้มีเกียรติเข้าร่วมงาน ณ. Icon Park Hotel Chiang Mai
นายรัฐพล นราดิศร ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า จังหวัดเชียงใหม่เป็นเมืองท่องเที่ยวระดับนานาชาติที่มีความโดดเด่นทั้งด้านศิลปวัฒนธรรม ประเพณี อาหาร และทรัพยากรธรรมชาติ พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวทุกเชื้อชาติและทุกศาสนา ภายใต้แนวคิดเมืองแห่งความหลากหลายและการอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืน สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ ขับเคลื่อนโครงการ Chiang Mai Muslim Friendly อย่างต่อเนื่องจนก้าวเข้าสู่ปีที่ 4 และต่อยอดสู่กิจกรรม Halal Street Food เพื่อส่งเสริมอัตลักษณ์อาหารฮาลาลของเชียงใหม่ เปิดพื้นที่ให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นนำเสนอศักยภาพและสร้างประสบการณ์ที่ดีแก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศ
นายศุภมิตร กิจจาพิพัฒน์ นายกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ เปิดโครงการ Halal Street Food “มหกรรมอาหารฮาลาล สตรีทฟู้ด” เพื่อประชาสัมพันธ์ร้านอาหารฮาลาลมาตรฐานของจังหวัดเชียงใหม่ รองรับนักท่องเที่ยวชาวมุสลิมที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง พร้อมสร้างความเชื่อมั่นและตอกย้ำศักยภาพของเชียงใหม่ในฐานะเมืองท่องเที่ยว Muslim Friendly
โครงการ Halal Street Food เกิดจากความร่วมมือของสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ คณะอนุกรรมการ Muslim Chiang Mai Tourism และสำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ โดยรวบรวม
ร้านอาหารฮาลาล 20 บูธ มาไว้ในจุดเดียว ณ Icon Park Hotel Chiang Mai เพื่อเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวและประชาชนได้ลิ้มลองเมนูฮาลาลคุณภาพ พร้อมช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างรายได้ให้ผู้ประกอบการท้องถิ่น
ทั้งนี้ โครงการจะจัดต่อเนื่องถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2570 โดยช่วง Green Season (ก.ค.–ต.ค. 2569) จัดทุกวันศุกร์สุดท้ายของเดือน (เดือนละ1ครั้ง) และช่วง High Season (พ.ย. 2569–ก.พ. 2570) จัดทุกวันศุกร์ของทุกสัปดาห์ Halal Street Food ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญภายใต้โครงการ Chiang Mai Muslim Friendly ที่ได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐและเอกชน เพื่อผลักดันเชียงใหม่สู่การเป็นเมืองท่องเที่ยวที่เป็นมิตรกับนักท่องเที่ยวมุสลิม พร้อมขับเคลื่อนเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวให้เติบโตอย่างยั่งยืน
การจัดโครงการ Halal Street Food ในครั้งนี้ ได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดีจากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ รวมทั้งประชาชนในจังหวัดเชียงใหม่ ที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ Street Food เพื่อเป็นอีกหนึ่งพลังสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจท่องเที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่ให้เติบโตอย่างยังยืนต่อไป
ร่วมแสดงความคิดเห็น