ในช่วงนี้อาหารยอดฮิตตามฤดูกาล ยังมีให้เลือกซื้อหามากินกันอยู่ช่วงใกล้สิ้นฤดูกาล ในขณะที่แมงมัน มีขายกิโลกรัมละ 2,000 บาท ส่วนเห็ดถอบ โดยเฉพาะในพื้นที่ อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ เห็ดอ่อนยังอยู่ในราคากิโลกรัมละ 350 บาท ถ้าเป็นเห็ดแก่ปนเห็ดอ่อน ราคาก็จะลดลงตามคุณภาพของเห็ด ในช่วงนี้พื้นที่อ.อมก๋อย เห็ดใบ เช่น เห็ดเหลือง เห็ดแดง เห็ดไข่ห่านเริ่มออกแล้ว ตามธรรมชาติใกล้สิ้นสุดฤดูกาลเห็ดถอบแล้ว
ล่าสุดเมื่อเช้าวันที่ 24 พ.ค.2566 ชาว อ.ลี้ จ.ลำพูน ที่ลงทะเบียนไปหาเห็ดถอบในพื้นที่ทุ่งกิ๊ก อุทยานแห่งชาติแม่ปิง(ก้อ) ต่างเฮโลเข้าไปหาเห็ดถอบกัน เพราะเพิ่งออกใหม่ แต่ก็ต้องปฎิบัติตามกฎของอุทยานฯอย่างเคร่งครัดเนื่องจากทุ่งกิ๊กมีความหลากหลายทางพันธุ์พืช และสัตว์ป่า หากฝ่าฝืนกฎจะมีโทษนามกฎหมาย
“ทางอุทยานแห่งชาติแม่ปิง(ก้อ) ได้ประกาศเตือนระมัดระวังช้างป่า ช่วงกิโลเมตรที่ 26 ฝั่งทุ่งกิ๊กด้วย”
อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไม่ชอบกินแมงมัน หรือ เห็ดถอบ ประกอบกับมีราคาค่อนข้างแพง และอาหารที่ขึ้นชื่อของชาวล้านนานั้นก็คือ”ลาบควาย” ชึ่งเนื้อควายกิโลกรัมละ 300 บาท เท่านั้นและสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายหลากเมนูอีกด้วย
ร่วมแสดงความคิดเห็น