ไขมันดี HDL
- ไขมันดี (HDL) คือ คอเลสเตอรอลที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย การบริโภคไขมันดีต่อร่างกายอย่างเหมาะสม จะช่วยลด ภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด และโรคหลอดเลือดหัวใจ ระดับไขมันดีควรอยู่ที่ 40-60 มก./ดล.
แหล่งอาหารไขมันดี
- โอลิฟออยล์
- ถั่วเปลือกอ่อน
- ธัญพืช
- ผลไม้ไฟเบอร์สูง
- ปลาทะเลน้ำลึก
- เมล็ดแฟลกซ์
- ถั่วเปลือกแข็ง
- อโวคาโด
ไขมันเลว LDL
- ไขมันเลว (LDL) คือ คอเลสเตอรอลที่เป็นโทษต่อร่างกาย หากมีมากไป จะทำให้เกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็ง เป็นสาเหตุของ โรคหลอดเลือดอุดตัน โรคหัวใจ ตวามดันสูง อัมพฤกษ์ อัมพาต ไตวายได้
แหล่งอาหารไขมันเลว
- ของทอด น้ำอัดลม
- ขนมหวาน
- ไขมันสัตว์
- ชีส เนย
- ไข่แดง
- ตับไก่
- กุ้ง อาหารทะเล
- เนื้อแดง
ที่มา : Pobpad.com
ร่วมแสดงความคิดเห็น