มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตตรัง ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) สพภ. จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “มาตรฐานโรงแรมสีเขียว” ภายใต้โครงการอบรมผู้ประกอบการในภาคอุตสาหกรรมท่องเที่ยวเพื่อเตรียมความพร้อมขอรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง ให้กับผู้ประกอบการกลุ่มโรงแรมในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ระหว่างวันที่ 2–3 มิถุนายน 2569 ณ บ้านทะเลดาว อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เพื่อส่งเสริมและยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมเพื่อขอรับรองมาตรฐานโรงแรมสีเขียว ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
การอบรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นายปรีดา สุขใจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ พร้อมด้วย นายสมเจตน์ จันทนา ผู้อำนวยการสำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ผู้แทนสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ และนายอุดม ศรีมหาโชตะ อุปนายกสมาคมโรงแรมไทยและผู้บริหารบ้านทะเลดาว เข้าร่วมกิจกรรมและร่วมแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็น เพื่อสนับสนุนการยกระดับมาตรฐานสถานประกอบการด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน
โอกาสนี้ หัวหน้าโครงการ ดร.วัชระ ชัยเขต อาจารย์ประจำคณะพาณิชยศาสตร์และการจัดการ สาขาวิชาการจัดการการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตตรัง กล่าวว่า การดำเนินโครงการครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อเตรียมความพร้อมและเสริมสร้างองค์ความรู้ให้แก่ผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ให้สามารถพัฒนาสถานประกอบการตามเกณฑ์มาตรฐานโรงแรมสีเขียว อันจะนำไปสู่การยกระดับคุณภาพการบริการ ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และสร้างความเข้มแข็งให้กับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในพื้นที่อย่างยั่งยืนโดยได้รับเกียรติจาก ดร.ปรัชญากรณ์ ไชยคช รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการคณะการจัดการสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ผู้จัดการโครงการ G Green และผู้ตรวจประเมินมาตรฐาน Green Hotel Plus กรมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้เกี่ยวกับหลักเกณฑ์และแนวทางการดำเนินงานตามมาตรฐานโรงแรมสีเขียว พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.มนตรี เลื่องชวนนท์ คณะการจัดการสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านพลังงาน ร่วมเป็นวิทยากรให้ความรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับผู้เข้าร่วมอบรม ซึ่งผู้เข้าร่วมอบรมได้รับความรู้เกี่ยวกับหลักเกณฑ์และแนวทางการดำเนินงานตามมาตรฐานโรงแรมสีเขียว (Green Hotel) ซึ่งครอบคลุมทั้ง 6 หมวดสำคัญ ได้แก่ นโยบายการบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การพัฒนาบุคลากร การประชาสัมพันธ์ การจัดซื้อจัดจ้างที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การจัดการสิ่งแวดล้อมและพลังงาน ตลอดจนการมีส่วนร่วมกับชุมชนและท้องถิ่น
นอกจากการบรรยายให้ความรู้ยังมีกิจกรรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) เพื่อฝึกปฏิบัติการเก็บข้อมูลตามตัวชี้วัดมาตรฐาน Green Hotel การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และการนำเสนอแนวทางพัฒนาสถานประกอบการของผู้เข้าร่วมอบรม ซึ่งช่วยเสริมสร้างศักยภาพให้ผู้ประกอบการสามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนากิจการได้อย่างเป็นรูปธรรม
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตตรัง และสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) สพภ. ยังคงเดินหน้าสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่อง โดยระหว่างวันที่ 9–11 มิถุนายน 2569 มีกำหนดจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “มาตรฐานการท่องเที่ยว” สำหรับกลุ่มการท่องเที่ยวโดยชุมชน ผู้ประกอบการที่พักชุมชน และผู้ประกอบการธุรกิจนำเที่ยวในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เพื่อส่งเสริมการยกระดับมาตรฐานการท่องเที่ยวและสร้างความเข้มแข็งให้กับเครือข่ายการท่องเที่ยวของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ในระยะยาว
ร่วมแสดงความคิดเห็น