บรรยากาศกินเจเชียงรายคึกคัก ผักและเครื่องปรุงถูกกว่าปีก่อน การบริโภคเจจึงเพิ่มสูง

บรรยากาศกินเจเชียงรายคึกคัก! อธิบดีกรมการค้าภายในชี้ราคาผักและเครื่องปรุงถูกกว่าปีก่อน ส่งผลให้การบริโภคเจเพิ่มสูง

วันที่ 21 ต.ค. 66 นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เดินทางลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์ เทศกาลกินเจใน จ.เชียงราย ที่ศูนย์อาหารธรรมชาติเจ ต.เวียง อ.เมืองเชียงราย จ.เชียงราย ซึ่งในปีนี้ จ.เชียงราย พบว่ามีผู้ที่สนใจบริโภคอาหารเจมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น ดูได้จากร้านค้าจำหน่ายอาหารเจ หรือแม้แต่ร้านค้าปลีกค้าส่งมีรายได้จากการจำหน่ายวัตถุดิบ เครื่องปรุง หรือแม้แต่อาหารเจสำเร็จรูป เพิ่มมากขึ้น โดยที่ศูนย์อาหารธรรมชาติเจ ที่จำหน่ายอาหารเจเป็นหลัก ก็มีลูกค้าแวะเวียนมานั่งทานหรือห่อกลับไปทานที่บ้านเป็นจำนวนมาก

อธิบดีกรมการค้าภายใน เผยว่า วันนี้กรมการค้าภายใน ได้มาติดตามสถานการณ์เทศกาลกินเจที่ จ.เชียงราย ที่ศูนย์อาหารธรรมชาติเจ ซึ่งตั้งอยู่ใน อ.เมืองเชียงราย ร้านนี้เป็นที่รู้จักของผู้ชอบทานอาหารเจ เพราะขายทุกวัน ตั้งแต่ 07.00 – 15.00 น. มีอาหารหลากหลายเมนู ทั้งข้าวราดแกง ก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอย ฯลฯ ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นอาหารเจแทบทั้งสิ้น และในช่วงเทศกาลกินเจนี้ทางศูนย์อาหารธรรมชาติเจก็ได้ร่วมกับกรมการค้าภายในโดยการจัดเมนูราคาประหยัดมาจำหน่ายให้กับผู้ที่กินเจ สามารถซื้อได้ในราคา 30-40-45 บาท ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ ผู้สนใจสามารถตรวจสอบที่อยู่ร้านที่ร่วมโครงการได้ทุกจังหวัด ที่เว็บไซต์ของกรมการค้าภายใน

อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวอีกว่า สำหรับเทศกาลกินเจปีนี้กรมการค้าภายในมีผู้ประกอบการที่มาร่วมในโครงการ “พาณิชย์สั่งลุย ลดราคา เทศกาลกินเจ” ระหว่างวันที่ 14-23 ต.ค.นี้ จำนวน 534 ราย 36,221 ร้านค้า ส่วนห้างค้าปลีกค้าส่ง คอนวีเนียนสโตร์ จะมีสินค้าร่วมโครงการจำนวน 15,345 รายการ ลดสูงสุด 70% โดยแบ่งเป็นรูปแบบที่ 1 ลดราคาวัตถุดิบ เครื่องปรุงรส และอาหารเจ จำนวน 86 ราย 19,446 สาขา สินค้า 9,897 รายการ ลดสูงสุด 70% ในส่วนของออนไลน์แพลตฟอร์มจะมีผู้ประกอบการที่มาร่วมโครงการ เช่น โรบินฮู้ดมาร์ท และ ลาซาด้า ซึ่งจะมีสินค้ากว่า 9,000 รายการ จากร้านค้า 5,000 ร้าน และรูปแบบที่ 2 เป็นสินค้ากลุ่มอาหารปรุงสำเร็จ ได้รับความร่วมมือจากร้านอาหารที่อยู่ในตลาดสด ตลาดกลาง และร้านธงฟ้า ซึ่งจะมีครอบคลุมทุกจังหวัด มีสินค้าที่เข้าร่วมโครงการมากกว่า 2,000 รายการ ผู้สนใจสามารถเลือกซื้อสินค้าที่เข้าร่วมโครงการซึ่งจะจัดไปถึงช่วงสิ้นปีนี้

สำหรับพี่น้องประชาชนที่อาศัยอยู่ในเขตกรุงเทพและปริมณฑล สามารถติดตามได้ว่ารถโมบายธงฟ้าไปจอดตรงไหน เพราะเรามีสินค้ามากกว่า 100 รายการให้เลือกซื้อ มีส่วนลดสูงสุดถึง 57% ติดตามได้ที่เว็บไซต์ของกรมการค้าภายใน หรือ Line@mobileพาณิชย์

“ถ้าหากพบเห็นร้านค้าไดไม่ติดป้ายแสดงราคาสินค้า สามารถแจ้งได้ที่สายด่วน 1569 ถ้าหากพบว่ามีความผิดจริงก็จะมีโทษปรับสูงสุด 10,000 บาท หรือร้านค้าหรือผู้ประกอบการรายไดที่ฉวยโอกาสขึ้นราคาสินค้า จะมีโทษจำคุก 7 ปี หรือปรับไม่เกิน 140,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ เพราะฉะนั้นควรประกอบธุรกิจด้วยความซื่อสัตย์สุจริต ซื่อไม่หมดคดกินไม่นาน

“ในช่วงที่ผ่านมากรมการค้าภายใน ได้ร่วมกับสมาคมตลาดกลางและตลาดสด เพื่อเชื่อมโยงตลาดจากแหล่งผลิตมากถึงผู้บริโภค แต่ช่วงนี้เป็นช่วงฤดูฝนเกษตรกรก็จะพบปัญหาหลายอย่าง เช่น คะน้าใบเป็นรา ผักบุ้งก็ต้นล้มจมน้ำ ไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ กรมการค้าภายในจึงได้ประสานสมาคมตลาดกลางและแหล่งผลิตในพื้นที่ต่างๆ เพื่อระดมเก็บและนำมาเติมในตลาด ทำให้ปีนี้ปริมาณผักมีเพียงพอสำหรับบริโภคในช่วงกินเจอย่างแน่นอน แต่ก็ต้องยอมรับว่าผลผลิตบางตัวเสียหายจริงๆ และมีหลายรายการที่ราคาเริ่มปรับลดลงมาแล้ว หลายๆรายการที่ยังมีการตรึงราคาไว้อยู่ ไม่ได้ปรับขึ้น ปีนี้ราคาผักจะถูกกว่าปีที่แล้ว ทำให้สามารถกินเจกันอย่างมีความสุข ต้องขอบคุณผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกภาคส่วนที่ช่วยเพิ่มปลปลิตเข้ามาในตลาดให้มากที่สุด” อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าว

ร่วมแสดงความคิดเห็น