“ผักหวานป่าในสวนลำไย” โมเดลไม่เผาใช้เกษตรผสมผสานสร้างรายได้งาม! กรมส่งเสริมการเกษตรลงพื้นที่ดอยหล่อ ชู ศพก. ต้นแบบ
วันที่ 29 เมษายน 2569 นายสุริยะ คำปวง รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร ลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงานของศูนย์เครือข่ายศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) อำเภอดอยหล่อ จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อขับเคลื่อนนโยบายเกษตรผสมผสานและการสร้างความเข้มแข็งให้แก่เกษตรกรในพื้นที่
ในการนี้ นางสาวอัญชลี ปัญญากวาว ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6 จังหวัดเชียงใหม่ และ นายเสน่ห์ แสงคำ เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมให้ข้อมูลการดำเนินงานที่เน้นการปรับตัวสู่เกษตรทฤษฎีใหม่เพื่อความยั่งยืน
พลิกสวนลำไย ปลูก “ผักหวานป่า” สร้างรายได้หลักแสน
จุดเด่นของการลงพื้นที่ครั้งนี้คือ ศูนย์เรียนรู้ต้นแบบ “ผักหวานป่าในสวนลำไย ตำบลดอยหล่อ” (หมู่ที่ 18) โดยมี นายวิโรจน์ พรมปัญญา เป็นประธานศูนย์ฯ ซึ่งได้พิสูจน์ให้เห็นว่าการจัดการพื้นที่อย่างชาญฉลาดสามารถสร้างรายได้ตลอดทั้งปี
แนวคิดหลัก: ปลูกผักหวานป่ากว่า 600 ต้น แซมในพื้นที่สวนลำไย เพื่อใช้ร่มเงาจากต้นลำไยให้เป็นประโยชน์ตามธรรมชาติของผักหวานป่า โดยไม่เผา ปลูกไม้ผลอื่นร่วมอาทิทุเรียน และพืชผักสวนครัว
รายได้: สามารถสร้างรายได้เฉลี่ยสูงถึง 200,000 บาทต่อปี
ราคาผลผลิต:ช่วงในฤดู (มี.ค. – เม.ย.): ประมาณ 100 บาท/กก. ช่วงนอกฤดู (พ.ค. – ก.พ.): สูงถึง 200–250 บาท/กก.
ฐานเรียนรู้เพื่อชุมชน โดยมืออาชีพศูนย์เครือข่ายแห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงสวนที่สร้างรายได้ แต่ยังทำหน้าที่เป็นสถานศึกษาของเกษตรกรในพื้นที่
โดยแบ่งออกเป็น 2 ฐานการเรียนรู้หลัก:1 ฐานการเรียนรู้การปลูกผักหวานป่า: เน้นเทคนิคการปลูกแซมไม้ผลและการดูแลให้ได้คุณภาพ 2.ฐานการเรียนรู้การปลูกผักสวนครัว: ส่งเสริมวิถีเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อลดรายจ่ายในครัวเรือน
โดยมี ว่าที่ร้อยตรีชัชวาลย์ ศรีอุบล นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ รักษาราชการแทนเกษตรอำเภอดอยหล่อ เป็นผู้สนับสนุนด้านวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีสมัยใหม่สู่เกษตรกร
“ศพก. ดอยหล่อ คือตัวอย่างที่เป็นรูปธรรมของการพัฒนาเกษตรกรรมแบบยั่งยืน ช่วยให้เกษตรกรลดความเสี่ยงจากการพึ่งพืชเชิงเดี่ยว เพิ่มรายได้ และสร้างความมั่นคงในอาชีพได้อย่างแท้จริง”
ร่วมแสดงความคิดเห็น