ม.แม่โจ้-แพร่ฯ ถ่ายทอดองค์ความรู้การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร เสริมสร้างอาชีพและเพิ่มมูลค่าสินค้าชุมชน
เมื่อวันที่ 30 มิถุนายน 2569 เวลา 09.00 น. มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ ร่วมกับเทศบาลตำบลร้องกวาง จังหวัดแพร่ จัดโครงการฝึกอบรม “ส่งเสริมการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569” เพื่อพัฒนาศักยภาพของประชาชนในชุมชนให้มีความรู้และทักษะด้านการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร สามารถเพิ่มมูลค่าสินค้า ลดความเสี่ยงจากปัญหาราคาผลผลิตตกต่ำ และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน การอบรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจากผู้บริหารเทศบาลตำบลร้องกวางเป็นประธานในพิธีเปิด โดยมีผู้นำชุมชน เจ้าหน้าที่เทศบาล และประชาชนในพื้นที่เข้าร่วมอบรมอย่างพร้อมเพรียง โอกาสนี้ ดร.สุภารัตน์ อำนาจ และ คุณสุรัลชนา มะโนเนือง อาจารย์ประจำ มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ ร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร พร้อมแนะนำแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการต่อยอดเชิงพาณิชย์ เพื่อสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ และยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของชุมชนให้มีความเข้มแข็งอย่างยั่งยืน
มหาวิทยาลัยแม่โจ้-แพร่ เฉลิมพระเกียรติ มุ่งมั่นนำองค์ความรู้จากมหาวิทยาลัยสู่ชุมชน เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตและสร้างความเข้มแข็งให้สังคม ด้วยหัวใจ เขียว ขาว เหลือง
ร่วมแสดงความคิดเห็น