ชัยภูมิ

อวสานหมูกะทะ ชัยภูมิเจออีก! หมึกกรอบ-สไบนางแช่ฟอร์มาลิน สำนักงานสาธารณสุข จ.ชัยภูมิ ลุยตรวจร้านหมู่กะทะปิ้งย่างทั่วชัยภูมิ พบสารฟอร์มาลินปนเปื้อนในหมึกกรอบและสไบนาง ซึ่งหลังจากนี้จะส่งตรวจห้องปฏิบัติการอีกครั้ง วันที่ 8 ธ.ค. 65 นพ.วชิระ บถพิบูลย์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดชัยภูมิ สั่งการให้เจ้าหน้าที่สาธารณสุขทุกอำเภอในพื้นที่ จังหวัดชัยภูมิ ลงสุ่มตรวจร้านหมูกะทะปิ้งย่าง ซึ่งครั้งนี้พบว่าหมึกรอบและสไบนาง มีสารฟอร์มัลดีไฮด์ หรือ ฟอร์มาลินปนเปื้อน ซึ่งต้องส่งตรวจห้องปฏิบัติการที่ศูนย์วิทย์ฯยืนยันอีกครั้ง แต่ยังไม่พบสารฟอร์มัลดีไฮด์ในเนื้อหมู.การบริโภคอาหารปนเปื้อนฟอร์มาลีนในปริมาณสูง จะเกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเฉียบพลัน คือทำให้ปวดท้องอย่างรุนแรง อาเจียน ท้องเสีย และอาจทำให้ถึงขั้นเสียชีวิต เพราะฉะนั้นสารฟอร์มาลีนจึงห้ามนำมาใส่ในอาหาร หากตรวจพบต้องถูกดำเนินการตามกฎหมาย มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ