มะพร้าวน้ำหอมไทย จีนคาดปีนี้นำเข้ากว่า 28,000 ตู้คอนเทนเนอร์
มะพร้าวน้ำหอมไทย ถูกปากถูกใจชาวจีน คาดปีนี้จีนนำเข้ากว่า 28,000 ตู้คอนเทนเนอร์ “ทั้งหอม ทั้งหวาน รสชาติของมะพร้าวนั้นสุดยอดไปเลย!” จวงหย่ง คนรักมะพร้าว ชาว เมืองหนานหนิง เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน บรรยายความชื่นชอบที่มีต่อ “มะพร้าวไทย” ซึ่งเขา มักหาซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ต สั่งซื้อออนไลน์ และงานแสดงสินค้าเป็นประจํา มะพร้าวไทยนั้นได้รับความนิยมในตลาดจีนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวจีนประยุกต์ใช้มะพร้าวกับ การชงกาแฟ ทําขนมเค้ก หรือปรุงอาหารสารพัดเมนู นําไปสู่การสร้างผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวหลากหลายรูปแบบ ทําให้ บริษัทผลไม้และการจัดเลี้ยงเล็งเห็นช่องทางทําธุรกิจจากผลไม้ชนิดนี้ ตัวอย่างเช่นมะพร้าวน้ำหอมจากไทยที่แช่อยู่เต็มห้องเย็นของตลาดค้าส่งผลไม้แห่งหนึ่งในนครหนานหนิง เมืองเอกของ กว่างซี โดยมะพร้าวเหล่านี้จะถูกกระจายสู่ร้านอาหารเพื่อปรุงเมนูไก่ต้มน้ํามะพร้าว ร้านเครื่องดื่มเย็น ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าออนไลน์ทั่วจีน “มะพร้าวที่เราขายส่วนใหญ่มาจากอําเภอดําเนินสะดวก จังหวัดราชบุรีของไทย ซึ่งถูกเก็บเกี่ยว คัดแยก และบรรจุ หีบห่อ ก่อนขนส่งทางทะเลมายังจีน” โม่เจียหมิง รองผู้จัดการทั่วไปของบริษัท เทคโนโลยีการเกษตรโยวเซียนหยวน กว่างซี จํากัด อธิบายขั้นตอนอย่างคร่าวๆ ก่อนหน้านี้บริษัท เทคโนโลยีการเกษตรโยวเซียนหยวน กว่างซี จํากัด ส่งทีมงานเดินทางเยือนอําเภอดําเนินสะดวกอยู่ หลายรอบเพื่อคัดเลือกสวนมะพร้าวคุณภาพดี และลงนามข้อตกลงความร่วมมือกับโรงงานแปรรูปท้องถิ่นเพื่อจัดตั้ง แหล่งส่งออกมะพร้าวอย่างเป็นทางการ […]