อาหารกลางวัน

รมว.ศธ.ชื่นชม รร.ในจ.แพร่บริหารจัดการอาการกลางวันได้ดีพร้อมเสนอ ครม.ปรับค่าอาหารกลางวัน ผู้สื่อข่าวรายงานว่าเมื่อวันที่7 พ.ย. 65 น.ส.ตรีนุช เทียนทอง รมว.ศึกษาธิการได้เดินมาตรวจราชการที่จ.แพร่พร้อมกันนี้รมว.ศึกษาธิการได่กล่าวว่า “วันที่7 พ.ย.65 ดิฉันได้เดินทางมาตรวจเยี่ยมติดตามโครงการอาหารกลางวันที่ อำเภอลอง จังหวัดแพร่ ใน 2 โรงเรียนที่มีขนาดแตกต่างกัน คือ โรงเรียนอนุบาลจรูญลองรัตนาคาร และ โรงเรียนบ้านดอนมูล (สุวรรณสาราษฎร์บำรุง) สังกัด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาแพร่ เขต 2 ทางโรงเรียนอนุบาลจรูญลองรัตนาคาร เป็นโรงเรียนระดับชั้นประถมศึกษาประจำอำเภอ มีนักเรียน 546 คน งบประมาณที่ได้รับเพียงพอต่อการบริหารจัดการ ทั้งค่าวัตถุดิบซึ่งใช้วัตถุดิบจากในท้องถิ่น ค่าบริหารจัดการและค่าจ้างแม่ครัว อย่างไรก็ตามทางโรงเรียนมีการดำเนินโครงการขับเคลื่อนหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงสู่สถานศึกษา โดยการปลูกพืชผักสวนครัว เช่น ผักบุ้ง ผักกาด ถั่ว ฯลฯ เพื่อให้นักเรียน ได้เรียนรู้การพึ่งพาตัวเอง และนำพืชผักที่ปลูกส่งโรงอาหารเพื่อใช้ในการประกอบอาหาร โดยมีการจัดอาหารกลางวันที่มีคุณภาพสำหรับโรงเรียนตามแนวทาง Thai School Lunch สำหรับโรงเรียนบ้านดอนมูล (สุวรรณสาราษฎร์บำรุง) มีนักเรียน 49 คน ทางโรงเรียนก็ได้จัดอาหารกลางวันนักเรียนได้ตามศักยภาพอย่างเต็มที่ โดยได้รับการสนับสนุนจากชุมชนและคณะครูช่วยสมทบเงินส่วนตัวเป็นค่าอาหารกลางวันให้กับนักเรียนอีกด้วย […]