เทศบาลนครเชียงใหม่ จัดงานโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยว ตามนโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจ “ฮาลาล ฟูดสตรีต”
เย็นวันศุกร์ที่ 5 พฤศจิกายน 2569 เวลา 18.00 น.ที่มัสยิดบ้านฮ่อ ถนนเจริญประเทศ ซอย 1
อำเภอเมืองจังหวัดเชียงใหม่นายไพศาล สุขเจริญ ประธานสภาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ไดกล่าวถึงการท่องเที่ยวในจังหวัดเชียงใหม่หลังจากนั้นนายสุนทร ยามสิริ รองนายกเทศมนตรี
นครเชียงใหม่เป็นประธานในกล่าวเปิด งานโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวตามนโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจ
“ฮาลาล ฟูดสตรีต”โดยมี
นางสาวสุทารัตน์ สุดเขต รองปลัดเทศบาลนครเชียงใหม่ รักษาราชการแทน ปลัดเทศบาลนครเชียงใหม่ กล่าวรายงาน
.
โดยทางเทศบาลนครเชียงใหม่ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการส่งเสริม การท่องเที่ยวและการกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่ โดยเฉพาะจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นเมืองแห่งสังคมพหุวัฒนธรรม ที่มีความหลากหลายทั้งด้านเชื้อชาติ ศาสนา ประเพณี และวิถีชีวิต จึงได้นำอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมและอาหาร พื้นถิ่นของชุมชน มาเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมการท่องเที่ยว เพื่อเผยแพร่ความหลากหลาย ทางวัฒนธรรม สร้างโอกาสทางเศรษฐกิจ และก่อให้เกิด การกระจายรายได้ สู่ประชาชนและผู้ประกอบการในท้องถิ่น
.
เทศบาลนครเชียงใหม่ จึงได้กำหนดจัดงานโครงการส่งเสริม การท่องเที่ยวตามนโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจ “ฮาลาล ฟูดสตรีต” ขึ้น ระหว่างวันที่ 6 – 8 พฤศจิกายน 2569 ตั้งแต่ เวลา 16.00 – 22.00 น. ณ บริเวณถนนเจริญประเทศ ซอย 1 ชุมชนมัสยิดบ้านฮ่อ จังหวัดเชียงใหม่
.
โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้
- เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวฮาลาล และประชาสัมพันธ์อัตลักษณ์ ทางวัฒนธรรม วิถีชีวิต และอาหารของชุมชนมุสลิมในจังหวัดเชียงใหม่
- เพื่อส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ได้เดินทาง มาสัมผัสวัฒนธรรมและอาหารฮาลาล ตลอดจนเรียนรู้วิถีชีวิตของชุมชน ที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรม
- เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจ ส่งเสริมการประกอบอาชีพ และก่อให้เกิด การกระจายรายได้สู่ผู้ประกอบการและประชาชนในท้องถิ่น
.
งานดังกล่าวจะเน้นการส่งเสริมการท่องเที่ยว ผ่านอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม และอาหารฮาลาลของชุมชน โดยมีกิจกรรมต่าง ๆ อาทิเช่น
.
ในพื้นที่ การออกร้านจำหน่ายอาหารฮาลาล และผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการของชุมชน กิจกรรมการสาธิตอาหารพื้นถิ่นและอาหารที่สะท้อน อัตลักษณ์
- กิจกรรมเวิร์กช็อป เพื่อเปิดโอกาสให้ประชาชนและนักท่องเที่ยว ได้มีส่วนร่วม ในการเรียนรู้และลงมือปฏิบัติ
- กิจกรรมเสวนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับสังคมพหุวัฒนธรรม อัตลักษณ์ของชุมชนจีนมุสลิม และการท่องเที่ยวเชิงอาหาร
- การจัดนิทรรศการเผยแพร่ประวัติความเป็นมา วิถีชีวิต และ ศิลปวัฒนธรรมของชุมชน
- กิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวและกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย
ทั้งนี้ การจัดงานดังกล่าวได้รับความร่วมมือจากสภาอุตสาหกรรม ท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ สมาคมท่องเที่ยวฮาลาลไทย มัสยิดบ้านฮ่อเชียงใหม่ สมาคมมุสลิมเชียงใหม่ LANNA GARDEN ตลอดจนหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และผู้ประกอบการในพื้นที่ ที่ได้ร่วมกันสนับสนุนการดำเนินงานในครั้งนี้.
ร่วมแสดงความคิดเห็น