ร.ร.ถนอมราษฎร์บำรุง จ.ตาก สอนเด็กทำอาหารเมียนมา “แวะตาโด้วโท ဝက်သာတုတ်ထိုး”

โรงเรียนถนอมราษฎร์บำรุง โรงเรียนมัธยมศึกษาจังหวัดตาก สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาตาก เปิดทำการสอนห้องเรียนเมียนมา โดยภาษาโดยคุณครู จบเอกภาษาเมียนมา โดยตรง นอกจากมีการสอนใน เรื่องของภาษา

เนื่องจากเป็นจังหวัดที่มีเขตติดต่อกับประเทศเมียนมา และส่งเสริมให้นักเรียนได้มีทักษะในการติดต่อสื่อสาร เพื่อรองรับการเจริญเติบโตของเขตเศรษฐกิจแล้ว ยังสอดแทรกเกี่ยวกับวัฒนธรรมประเพณี อาหารประจำชาติอีกด้วย เช่น เมนูอาหารที่มีชื่อว่า “แวะตาโด้วโท ဝက်သာတုတ်ထိုး” อาหารขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของชาวเมียนมา โดยลักษณะจะคล้ายๆ กับต้มพะโล้เครื่องในหมู แล้วตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ เสียบไม้ขนาดพอดีคำ กินกับน้ำจิ้มสีแดงรสเด็ด ซึ่งรสชาติของน้ำจิ้มแล้วแต่ความชอบของแต่ละคน ว่าจะปรุงออกมาให้มีรสชาติแบบไหน หรือจะจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดของไทยเรา รสชาติก็อร่อยไปอีกแบบ และจะมีผักสดต่างๆเป็นเครื่องเคียงแก้เลี่ยน นอกจากผู้เรียนจะได้ความรู้ด้านการทำอาหารแล้ว ยังอิ่มท้องอิ่มท้องไปอีกหนึ่งมื้อ และเป็นชั่วโมงการเรียนที่มีความสนุกสนานอีกด้วย

ร่วมแสดงความคิดเห็น