อาชีพเลี้ยงผึ้งที่เคยสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวได้อย่างมั่นคง กำลังเผชิญวิกฤตในปีนี้ หลังต้นทุนการเลี้ยงพุ่งสูง ขณะที่ราคาน้ำผึ้งกลับลดลงอย่างต่อเนื่อง จนผู้เลี้ยงหลายรายเริ่มถอดใจ นายนิรุน ประสงค์การ อายุ 35 ปี อยู่บ้านหมู่ 1 ตำบลบ้านถิ่น อำเภอเมือง จังหวัดแพร่ เปิดเผยว่า ตนยึดอาชีพเลี้ยงผึ้งตามรอยพ่อที่ทำมานานกว่า 20 ปี หลังเรียนจบไม่มีงานทำ จึงกลับมาช่วยครอบครัวเลี้ยงผึ้งอย่างจริงจังมากว่า 10 ปี เห็นว่าเป็นอาชีพที่มีคู่แข่งไม่มาก และสามารถสร้างรายได้ปีละหลักแสนบาท ปัจจุบัน ตนและเพื่อนร่วมงานยังคงเลี้ยงผึ้งที่เหลืออยู่ประมาณ 400 กล่อง โดยนำไปตั้งตามสวนของญาติและเพื่อนในพื้นที่ ทั้งใกล้และไกล เพื่อให้ผึ้งหาเก็บน้ำหวานจากดอกไม้และดอกหญ้า พร้อมดูแลอย่างใกล้ชิด โดยจะเข้าไปตรวจทุก 8 วัน เพื่อตรวจสอบศัตรูของผึ้ง เช่น ตัวต่อและมด รวมถึงให้อาหารเสริมอย่างน้ำตาล เพื่อประคองให้ผึ้งอยู่รอด เมื่อถึงช่วงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี จะมีการเคลื่อนย้ายรังผึ้งไปยังจังหวัดลำพูนและเชียงใหม่ เพื่อให้ผึ้งเก็บน้ำหวานจากดอกลำไย ก่อนจะนำน้ำผึ้งกลับมาจำหน่าย ซึ่งถือเป็นรอบการผลิตหลักของปี อย่างไรก็ตาม ในปีนี้สถานการณ์กลับไม่เป็นใจ ต้นทุนการเลี้ยงเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะค่าน้ำมันและน้ำตาลทรายที่ใช้เป็นอาหารเสริม จากเดิมราคากระสอบละประมาณ 600 บาท ปัจจุบันพุ่งเกือบ 1,000 […]
ร่วมแสดงความคิดเห็น