อินทผาลัม

หวานกรอบเหลืองเต็มดอย ไม่ต้องบินไปกินไกลถึงตะวันออกกลาง จ.เชียงราย มี ”อินทผาลัม” สดๆ ให้ชิมแล้ว เมื่อวันที่ 31 ก.ค. 65 ผู้สื่อข่าวพาไปชมสวนเกษตรในพื้นทีบ้านไทยสมบูรณ์ หมู่ที่ 9 ต.ม่วงยาย อ.เวียงแก่น จ.เชียงราย ที่ตั้งอยู่เชิงดอยที่มีระดับความสูงเหนือกว่า 500 เมตรจากระดับน้ำทะเล ติดชายแดนไทย/สปป.ลาว ซึ่งสวนดังกล่าวปรับเปลี่ยนจากสวนส้มโอมาปลูกต้นอินทผาลัม จำนวน 35 ต้นแทนเมื่อ 5 ปีก่อน โดยปีนี้ผลผลิตได้ออกผลดีมากส่งผลให้คนในพื้นที่ และ นทท.ที่ทราบข่าว เดินทางไปเที่ยวชม ชิม ช๊อป พร้อมถ่ายภาพเซลฟี่ถึงในสวนช่วงวันหยุดยาว นายจักรพงษ์ มนัสมโนธรรม เจ้าของสวนอินทผาลัมพารวย เผยว่า ก่อนหน้านี้สวนดังกล่าวปลูกส้มโอ ผลผลิตขายได้ไม่คุ้มค่าปุ๋ยและค่าแรงดูแล มีเพื่อนแนะนำให้นำอินทผาลัมสายพันธุ์ ”บาร์ฮี” ซึ่งเป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการรับประทานผลสดโดยเฉพาะมาปลูก และได้ศึกษาหาความรู้ในการปลูกจนถึงดูแลจากยูทูป ซึ่งการปลูกไม่ซับซ้อนยุ่งยากการใช้ปุ๋ยก็ไม่มากเหมือนพืชอื่นต้นทุนถูก ผลผลิตขายได้ราคาดีมีความต้องการตลาดสูง เพราะเป็นผลไม้ที่มีที่ไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันต่ำ นอกจากนี้เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ต่อจากนี้คนไทยไม่ต้องบินไปกินถึงตะวันออกกลาง จ. เชียงรายมีผล ”อินทผาลัม” ให้ชิมสดๆ ได้แล้ว เจ้าของสวนอินทผาลัมพารวย […]