(มีคลิป) คนเชียงใหม่ปลื้มใจข้าวซอย ขึ้นโต๊ะอาหารประชุมเอเปค
คนเชียงใหม่ปลื้มใจข้าวซอย ขึ้นโต๊ะอาหารประชุมเอเปค ร้านข้าวซอยคิวแน่น คนแห่ตามรอยเมนูผู้นำเอเปค เมื่อพูดถึงอาหารประจำเป็นหน้าเป็นตาขึ้นชื่อของภาคเหนือ คงไม่มีใครไม่รู้จัก “ข้าวซอยหมี่กรอบล้านนา” ที่ล่าสุดเมนูนี้ ถูกเลือกให้เป็นหนึ่งในของดี 4 ภาค ของเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย Welcome to Thailand ในงานเลี้ยงอาหารค่ำผู้นำเขตเศรษฐกิจเอเปค หรือ กาล่าดินเนอร์ ที่จะมีขึ้นในวันที่ 17 พฤศจิกายน นี้ สร้างความปลื้มใจให้กับชาวเชียงใหม่ ซึ่งเป็นต้นตำรับข้าวซอยเลื่องชื่อ และทำให้ร้านข้าวซอยหลายแห่ง เต็มไปด้วยลูกค้าที่พากันไปรับประทานกัน ตามรอยเมนูเอเปคกันอย่างเนืองแน่น ขณะที่บรรยากาศตามร้านข้าวซอย โดยเฉพาะที่ร้านข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม ต.หายยา อ.เมืองเชียงใหม่ วันนี้คับคั่งไปด้วยลูกค้าที่ไปรอคิวรับประทานข้าวซอย มีทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติ รวมทั้งคนเชียงใหม่ที่อยากกินข้าวซอยขึ้นมาทันที หลังจากทราบข่าวว่าข้าวซอยหมี่กรอบล้านนา ถูกเลือกให้เป็นหนึ่งในเมนูเรียกน้ำย่อย ในงานเลี้ยงอาหารค่ำการประชุมเอเปค โดยในวันนี้มีลูกค้าไปรอคิวหน้าร้านแน่นขนัด แต่ทุกคนก็ไม่ย่อท้อ รอจนได้สั่งข้าวซอยสมใจอยาก จากการสอบถาม ลุงประกิต อินต๊ะหล่อ อายุ 81 ปี เจ้าของร้าน บอกว่า ดีใจที่ข้าวซอยถูกคัดเลือกขึ้นโต๊ะอาหารในการประชุมระดับโลก ปลื้มใจที่อาหารของภาคเหนือ ได้เป็นที่รู้จักของคนทั่วโลกอีกครั้ง หลังจากที่ก่อนหน้าที่ติดอันดับซุปที่ดีที่สุดของโลกมาครั้งหนึ่งแล้ว ขณะที่ นางยุพดี จันทะโคตร […]