(มีคลิป) ฮือฮา ! พบเห็ดเผาะ ที่วัดดอยขะม้อ ” พระชี้เผาป่าหาเห็ดคิดผิด”

Youtube video

เมื่อวันที่ 22 เม.ย. 2563 ที่วัดดอยขะม้อ (บ่อน้ำทิพย์) ต.มะเขือแจ้ อ.เมืองลำพูน เป็นที่ฮือฮากันเพราะมีเห็ดถอบออกแล้วก่อนใคร บริเวณต้นไม้ ทางพระเณรต่างขุดเห็ดถอบกัน เป็นเห็ดเผาะที่กำลังออกมาจากดินใหม่ ๆ เนื้อมีสีขาวนวล ถือว่าเป็นเห็ดเผาะอ่อนที่กรอบมีรสชาติหอมหวาน ซึ่งช่วงต้นฤดูเห็ดเผาะจะมีราคาแพงมากลิตรละ ไม่ต่ำ 500-600 บาท

ทางพระอาจารย์พีระวัฒน์ ปภาโส เจ้าอาวาสวัดดอยขะม้อ (บ่อน้ำทิพย์) เจริญพรกับผู้สื่อข่าวว่าบริเวณสวนของวัดดอยขะม้อ จะมีต้นไม้ท้องถิ่นอยู่ เช่น ต้นตึง ต้นเหียง ทางวัดได้ป้องกันไม่ให้ไฟป่าลุกลามเข้ามา และทางพระเณรจะรดน้ำทำความชุ่มชื้นให้กับต้นไม้เป็นประจำ และทุกปีเมื่อถึงฤดูกาลเห็ดเผาะก็จะงอกขึ้นมา สามารถนำไปปรุงอาหารได้

นอกจากนี้ พระอาจารย์พีระวัฒน์ ปภาโส เจ้าอาวาสวัดดอยขะม้อ (บ่อน้ำทิพย์) บ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ประจำเมืองหริภุญชัย ตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบัน ซึ่งท่านเป็นทั้งพระนักปฏิบัติธรรม พระนักพัฒนาและการอนุรักษ์ ได้ให้ข้อมูลแนวคิดไว้ว่า วัดต่าง ๆ ที่อาศัยใกล้กับป่าไม้ จะทราบกันดีว่า การเผาป่าที่เกิดขึ้นในแต่ละปีนั้น สร้างความเสียหายให้กับพื้นที่เป็นอย่างมาก อาทิเช่น สภาพดิน สัตว์ป่า ความชุ่มชื่น และปัญหาหมอกควัน ซึ่งจุดประสงค์หลังของการเผาป่ามาจากผู้คนที่มีเจตนา เพื่อนำขยะในบ้านของตนมาเผาในเขตป่าที่ห่างไกลผู้คน และการเผาป่าโดยหวังผลประโยชน์ในภายหน้า คืออาหารที่ได้มาจากป่า ซึ่งอาหารที่ได้มานั้น อาทิเช่น ผักหวานป่า และเห็ดต่าง ๆ เช่น เห็นเผาะ ซึ่งมีราคาแพง ซึ่งมีความเชื่อกันว่าถ้ามีการเผาป่ามาก ๆ จะทำให้มีเห็ดชนิดนี้ออกผลผลิตมาก เช่นกัน ซึ่งแท้ที่จริงแล้วเป็นความเชื่อที่ผิดมาโดยตลอด

ในทางกลับกันการเผาป่าจะเป็นการทำลายเชื้อเห็ด ที่คอยอาศัยเกาะกับรากไม้บริเวณผิวดิน ซึ่งปัจจัยหลักของการเกิดขึ้นของเห็ดต่าง ๆ นั้น ขึ้นอยู่กับเชื้อเห็ดและความชื้นที่เหมาะสม ซึ่งจะมองได้จากเหตุการณ์บางปีที่มีการเผาป่า แต่เกิดฤดูการฝนทิ้งช่วงห่างเกินไป ทำให้เชื้อเห็ดแห้งปีนั้น ๆ จะไม่ได้ผลผลิตมากเท่าที่ควร หรือไม่ได้เลย ซึ่งต่างจากการสะสมใบไม้ให้คลุมหน้าดินไว้ เพื่อชะลอความชุ่มชื้น และป้องกันแสงแดดที่จะมาเผาผลาญหน้าดินโดยตรง ผลที่ได้จะตรงกันข้ามและจะเกิดผลดี ผลเสีย ต่าง ๆ อาทิเช่น

  1. เชื้อเห็ดที่อาศัยอยู่บริเวณรากไม้อาศัย คือต้นเหียง ต้นตึง บริเวณหน้าดินจะมีความชุ่มชื้นจากใบไม้ เพื่อรอฝนชุดแรกของฤดู ทำให้มีการกระจายตัวของเชื้อเห็ดเป็นจำนวนมาก
  2. ใบไม้ที่ทับถม จะถูกกำจัดเองด้วยปลวกป่า และจะถูกย่อยเป็นอินทรีวัตถุ หรือที่เรียกว่าฮิวมัส หรือดินดำ ประโยชน์จากการรักษาใบไม้ รักษาปลวกป่าไว้ จะทำให้ชาวบ้านที่หาของป่า มีอาหารเพิ่มขึ้นมาคือเห็ดโคน แต่เห็นอื่น ๆ ก็ยังคงมีเหมือนเดิม
  3. ต้นไม้ที่กำลังเริ่ม เจริญเติบโต เมื่อการเผาป่าไม่มี ต้นไม้จะเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง โดยไม่ต้องถูกเผาและรีเซ็ตตัวเองขึ้นมาใหม่ ก่อเกิดป่าชุ่มชื้นที่หนาแน่นขึ้นมาในอนาคต
  4. การเผาป่าทำให้ใบไม้บนภูเขากลายเป็นขี้เถ้า ซึ่งมีโมเลกุลอันเล็ก เมื่อถึงฤดูฝนก็จะถูกชะล้างลงมาตามห้วยหนองคลองบึง ทำให้ภูเขาหรือดอยนั้นๆเป็นภูเขาหิน ขาดดิน ซึ่งไม่เอื้อเฟื้อให้พันธุ์ไม้ชนิดอื่น ๆเติบโต เพื่อขึ้นมาสร้างความชุ่มชื้นให้กับป่า
  5. การเผาป่าถึงแม้ว่า จะมีบุคคลบางกลุ่มให้เหตุผลว่า มีการเผาป่ามานานนมแล้วก็ตาม แต่สถานการณ์ของบรรยากาศบนโลกปัจจุบันนั้น บอบบางและอ่อนแอ จากสภาวะเรือนกระจก ทำให้เป็นปัญหาภัยธรรมชาติมากมายดังที่เป็นข่าว จึงสมควรมีการรณรงค์งดการเผาป่า เพื่อให้บรรยากาศบนโลกปรับสภาพดีขึ้น
  6. ตามหลักทางพระพุทธศาสนานั้น การเผาป่าจัดว่าเป็นการทำลายชีวิต ทำลายที่อยู่อาศัย คือบ้านคือชีวิตสัตว์น้อยใหญ่ และการพลัดพรากจากครอบครัวที่ตนรัก ซึ่งถือเป็นการเบียดเบียนชีวิตผู้อื่น ผิดศีลธรรม และจะมีผลสืบเนื่องเป็นบาปกรรมแก่ตนเองและครอบครัว
  7. การเผาป่าเพื่อหวังผลจากการหาเห็ดนั้น จัดเป็นแนวคิดที่ผิดจากหลักความจริง ซึ่งความจริงนั้น บริเวณที่ไม่มีไฟไหม้ เห็ดที่ชาวบ้านต้องการ ก็สามารถเจริญออกผลผลิตได้ เช่นกัน ยกตัวอย่างได้จากที่วัดดอยขะม้อ (บ่อน้ำทิพย์) ต.มะเขือแจ้ อ.เมือง จ.ลำพูน ณ บริเวณที่พระภิกษุ – สามเณร รดน้ำต้นไม้ในช่วงฤดูแล้งนี้ เป็นประจำ เห็ดที่ชาวบ้านต้องการ ก็สามารถออกผลผลิตได้เช่นกัน และยังออกก่อนที่จะถึงฤดูที่แท้จริงอีกด้วย
  8. เมื่อชาวบ้านมีการประยุกต์นำเอาต้นผักหวานป่า มาปลูกกันที่บ้านเพื่อกินในครัวเรือนบ้าง นำไปขายสู่ตลาดสร้างรายได้ให้ครอบครัวบ้าง จึงลดปัญหาการเผาป่า เพื่อเป็นการบังคับให้ผักแตกยอดใหม่ แต่ก็ยังเหลือเรื่องการแสวงหาเห็ด ซึ่งเป็นเห็ดที่ยังไม่มีการวิจัยในเรื่องการเพาะเลี้ยง ให้ออกผลผลิตตลอดทั้งปี จึงยังมีปัญหานี้อยู่จนถึงปัจจุบัน

ร่วมแสดงความคิดเห็น