ร้านชาบูชื่อดัง สาขาหางดง ออกหนังสือชี้แจงกรณีพบแมลงวันในอาหาร พร้อมน้อมรับผิดกับเรื่องราวที่เกิดขึ้น

ความคืบหน้า กรณีหนุ่มโพสต์โซเชียลร้องเรียนร้านอาหารชาบูร้านดัง แห่งหนึ่งสาขาย่านหางดง จ.เชียงใหม่ ที่ปล่อยแมลงวันตอมอาหาร ซึ่งต่อมาทางเจ้าตัวได้แจ้งพนักงานให้ทราบถึงเรื่องดังกล่าว แต่ทางร้านกลับตอบว่าเปิดประตูหลังร้านไว้ แมลงวันเลยเยอะเป็นปกติ จนกระทั่งกชายเป็นกนะแสวิพากษ์วิจารณ์ถึงกรณีทีาเกิดขึ้นบนโซเชี่ยล และแชร์เรื่องราวที่เกิดขึ้นออกไปจำนวนมาก ตามที่มีการนำเสนอข้อมูลไปแล้วนั้น

ล่าสุดในวันนี้ หลังกรณีข่าวดังกล่าวถูกแพร่กระจายออกไปแล้วนั้น ทางร้านได้มีการดำเนินการทำหนังสือชี้แจง พร้อมทั้งโพสต์ข้อความภายในเพจร้านเพื่อชี้แจงกรณีเรื่องราวที่เกิดขึ้นแล้ว โดยระบุใจความดังนี้

“จากเหตุการณ์กรณีที่ลูกค้าพบเจอแมลงวันในกระบะใส่อาหารจนเป็นข่าวในเพจดัง ทางร้านเรายอมรับในความผิดพลาดดังกล่าวที่เกิดขึ้นและทำให้ลูกค้าทุกท่านไม่สบายใจ และลดความเชื่อมั่นในความสะอาดของร้านเรา ทางร้านขอน้อมรับผิดจากเหตุการณ์ดังกล่าว และจะนำไปปรับปรุงมาตรฐานความสะอาดของร้านให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งในกรณีนี้ทางร้านขอชี้แจงทุกท่าน โดยแยกเป็น 2 ประเด็นดังนี้”

“ประเด็นที่ 1 เรื่องแมลงวัน”
เหตุการณ์นี้ได้เกิดขึ้นก่อนที่ลูกค้าจะได้เริ่มนั่งรับประทานอาหาร โดยเป็นการพบเจอแมลงตัวต้นเหตุในกระบะอาหาร โดยลูกค้าได้แจ้งกับทางร้าน และทางร้านก็ได้รีบขอโทษลูกค้า และได้แสดงความรับผิดชอบแต่ลูกค้าท่านนี้ในทันที โดยได้นำอาหารดังกล่าวไปทำลายทิ้งและเปลี่ยนอาหาร ตัวใหม่ให้ ซึ่งทางร้านและพนักงานไม่นิ่งนอนใจที่จะแสดงความรับผิดชอบต่อลูกค้าแต่อย่างใด

“ประเด็นที่ 2 เรื่องการใช้วาจาของผู้ดูแลสาขา”
ประเด็นนี้ทางร้านได้เข้าไปสอบถามข้อเท็จจริง และได้ตักเตือนพนักงานในความดูแลของเราแล้ว
ทางร้านต้องขออภัยที่เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้น และได้ตั้งโทษกับพนักงานคนดังกล่าวแล้วถ้าหากพนักงานนั้นได้ทำผิดจริง

ทางร้านได้มีการบันทึกเหตุการณ์ภาพและเสียงของเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นทั้งหมด ซึ่งทางสื่อท่านไหนต้องการทราบข้อเท็จจริงของเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเพิ่มเติมสามารถติดต่อเข้ามาทางร้านได้ ทางร้านและพนักงานทุกท่านรู้สึกเสียใจกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น และเราไม่ได้นิ่งนอนใจ เพื่อความสบายใจกับลูกค้าที่จะเข้ามาใช้บริการ ทางผู้บริหารได้ประชุมหารือ และเข้มงวดกับผู้จัดการทุกสาขา ในเรื่องของความสะอาดและการให้บริการลูกค้า พร้อมทั้งให้ตรวจสอบวัตถุดิบทั้งหมด ให้สะอาดสด ใหม่ อยู่เสมอ และเข้มงวดเรื่องการบริการในทุกสาขา ให้เป็นไปตามมาตรฐานของทางร้าน เพื่อที่จะไม่ให้เกิดเหตุการณ์ดังกล่าวขึ้นอีก ทางร้านขอขอบคุณทุกกำลังใจ และทุกคำติชม ของทุกท่าน เราสัญญาจะไม่หยุดพัฒนาเพื่อชาบูคุณภาพราคาย่อมเยาของชาวเชียงใหม่ทุกท่านตลอดไป

ร่วมแสดงความคิดเห็น