“อึ่งเพ้า” หรือ “อึ่งโขก” ไข่เต็มท้องราคาพุ่งสูงกิโลละ 400 กว่าบาท

“อี่งเพ้า” หรือ “อึ่งโขก” ไข่เต็มท้องราคาพุ่งสูงกิโลละ 400 กว่าบาท ชาวบ้านยังผวาหาของป่าถูกจับ

ในช่วงนี้หลายพื้นที่ฝนนกลงมาห่าแรกของปี โดยเฉพาะพื้นที่ที่ติดป่าและภูเขา มีน้ำท่วมขัง ชาวบ้านต่างออกหาของป่าช่วงใกล้ยามค่ำคืน ก็ ”อึ่งเพ้า หาือ อึ่งโขก“ เป็นอีกสายพันธุ์ของ”อึ่งอ่าง“ เป็นที่นิยมบริโภคกันประกอบกับอึ่งชนิดนี้ไม่มียางเหนียวออกนามตัว อึ่งเพ้า ช่วงต้นฤดูตัวเมียจะมีไข่เต็มท้อง จะออกมาหากินและวางไข่ตามหนองน้ำ และในท้องจะมีไข่ล้วนๆเนื่องจากยังไม่ทันกินแมลงอื่นๆ ส่วนอึ่งชนิดอื่น เช่น อึ่งข้างลาย ราคาก็จะลดหลั่นลงมาแต่ก็มีผํ้วมบาิโภคเช่นกัน เนื่องยากกระดูกไม่แข็งบริโภคได้ทั้งตัว

”อึ่ง“อีกชนิดหนึ่ง ที่ชอบอาศัย ทั่วๆไปตามสวน หรือตามบ้านเรือน ที่อยู่อาศัย ชาวบ้านเรียกว่า”อื่งขี้คร้าน“จะออกมาหากินแมลง เมื่อฝนตกลงมาตามแสงไฟกิ่งเสาไฟฟ้า ลักษณะลำตัวลาย และจะวางไข่ตามร่องน้ำส่งเสียงร้องดังอื้ออึ่งตลอดทั้งคืน ชาวบ้านก็จะออกจับมาบริโภคเหมือนกัน หรือ จับขายในกิโลกรัมละประมาณ 100 บาท

ทางเจ้าของเพจ”แม่ค้า ลูกสอง“ ชาวอ.ป่าซาง จ.ลำพูน ชึ่งเป็นแม่ค้าขายของป่าตามฤดูกาล เช่น อึ่งอ่าง หน่อไม้ เห็ดป่าทุกชนิด ไข่แมงมัน ไข่มดแดง เป็น วางแผงขายและทางเพจด้วย เปิดเผยว่า ช่วงนี้เข้าสู่ฝนแรกแห่งปี สัตว์ป่าอย่างอึ่งเพ้า หรือ อึ่งโขก ที่มีไข่เต็มท้อง มีผู้นิยมบริโภคมาก เป็นที่ต้องการของตลาดขายของป่า ทางเธอก็เปิดรับซื้อจากชาวบ้าน และนำมาขายต่อยอมรับว่า “อึ่งเพ้า หรือ อี่งโขก” ที่มีไข่เต็มท้องราคาค่อนข้างแพงมาก

ส่วนชาวบ้านที่หาของป่าตามฤดูกาลมาบริโภค หรือ นำมาขายหารายได้จูนเจือครอบครัว ยังหวาดกลัวกรณี อุทยานแห่งชาติ ประกาศปิดป่า และได้ จับกุมชาวบ้านที่ไปแหย่ไข่มดแดง ในเขตอุทยาน เจอข้อหาหนักตามที่เป็นข่าวคึกโครมและวิพากษ์วิจารณ์กันในขณะนี้ ชี่งการหาของป่า ก็ต้องเข้าป่าทั้งในพื้นที่นอกเขตอุทยาน และในเขตอุทยานด้วย อย่างไรก็ตามในช่วงหน้าฝนนี้ อาหารจากป่าออกเยอะมาก เป็นสิ่งจำเป็นที่ชาวบ้านต้องหาของป่าเพื่อยังชีพและหารายได้เสริมในครอบครัว น่าจะผ่อนปรนได้แล้ว เพื่อความอยู่รอดของชาวบ้านป่า

ร่วมแสดงความคิดเห็น