“มหกรรมรากกัญชาอินทรีย์เพื่อประโยชน์ทางการแพทย์” มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เปิดองค์ความรู้นำชิ้นส่วนกัญชาอินทรีย์ใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ “ดร.อำนวย” ย้ำกัญชายังไม่เสรี ปลูกยังต้องขออนุญาต ชี้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังเข้าใจกัญชาน้อย จะใช้ต้องเข้าใจให้ละเอียด กัญชามีทั้งคุณทั้งโทษ โฟกัสกัญชาต้องเพื่อการแพทย์เป็นหลัก
วันที่ 2 ก.พ. 2566 ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ดร.อำนวย ยศสุข นายกสภามหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นประธานเปิดงาน “มหกรรมรากกัญชาอินทรีย์เพื่อประโยชน์ทางการแพทย์” โดยมี รศ.ดร.วีระพล ทองมา อธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ พร้อมด้วย ดร.ภก.ปรีชา หนูทิม ผู้อำนวยการโรงพยาบาลการแพทย์แผนไทย และการแพทย์ผสมผสาน, ผู้อำนวยการกองพัฒนายาแผนไทยและสมุนไพร และ เภสัชกร มโนรมภ์ สินธพอาชากุล หัวหน้ากลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ และประชาชนเกษตรกรผู้สนใจเรื่องกัญชา เข้าร่วมกิจกรรม
ศ.ดร.อานัฐ ตันโช ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวว่า หลังจากที่รัฐบาลได้มีการประกาศให้กัญชาพ้นจากการเป็นยาเสพติด ปรากฏว่ามีประชาชนปลูกกัญชากันเป็นจำนวนมาก แต่ส่วนใหญ่จะนำดอกกัญชาไปใช้มากกว่าส่วนอื่นๆของต้นกัญชา ทั้งที่ส่วนอื่นของกัญชา อาทิ ต้น ใบ และราก สามารถนำมาใช้ประโยชน์ทางด้านสุขภาพได้
“ที่ผ่านมา ศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ประสบความสำเร็จในการผลิตกัญชาอินทรีย์ และส่งมอยช่อดอกกัญชาอินทรีย์ ให้กับหน่วยงานของกระทรวงสาธารณสุข ไปผลิตเป็นยารักษาโรค นอกจากนี้แล้ว ศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ยังได้นำ ส่วนต่างๆของกัญชา ทั้ง ต้น ใบ และราก มาจำหน่ายให้กับประชาชนที่สนใจ เพื่อนำไปใช้ประโยชน์”ดร.อานัฐฯ กล่าว
“เพื่อให้การนำชิ้นส่วนของกัญชา ทั้งต้น ใบ และราก ไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทางศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จึงได้จัดงาน งาน “มหกรรมรากกัญชาอินทรีย์เพื่อประโยชน์ทางการแพทย์” เพื่อเป็นการเปิดองค์ความรู้ การใช้ประโยชน์ของชิ้นส่วนต้นกัญชา โดยได้เชิญ ดร.ภก.ปรีชา หนูทิม ผู้อำนวยการโรงพยาบาลการแพทย์แผนไทย และการแพทย์ผสมผสาน /ผู้อำนวยการกองพัฒนา ยาแผนไทยและสมุนไพร กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข มาให้ความรู้ในการนำกัญชาไปใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ และเชิญ เภสัชกร มโนรมภ์ สินธพอาชากุล หัวหน้ากลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภค และเภสัชสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุข จังหวัดเชียงใหม่ มาให้ความรู้เกี่ยวกับการขออนุญาติ ปลูก ผลิต และจำหน่ายชิ้นส่วนกัญชาให้เป็นไปตามที่กฎหมายกำหนด” ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ กล่าว
ด้าน ดร.อำนวย ยศสุข นายกสภามหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าวตอนหนึ่งในช่วงพิธีเปิดงานว่า กัญชายังมีปัญหาอีกมาก กฎหมายที่สำคัญที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับกัญชายังอยู่ในการพิจารณาของสภา ทั้งคนร่างกฎหมาย หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รวมถึงพี่น้องประชาชนยังไม่มีความเข้าใจเรื่องกัญชามากเพียงพอ กัญชามี 2 ด้าน ทั้งด้านที่เป็นคุณและด้านที่เป็นโทษหากใช้ในทางที่ผิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังเข้าใจในส่วนต่างๆ ของกัญชายังไม่หมด ซึ่งต้องใช้เวลาอีกในการที่จะศึกษากัญชาทั้งในส่วนที่ให้คุณและส่วนที่เป็นโทษ ตั้งแต่ราก ต้น ใบ ดอก ต้องศึกษาให้ละเอียดเพื่อการนำไปใช้ทางการแพทย์ ปรุงอาหาร อย่างแพร่หลายได้ ยังต้องศึกษาอีกมาก การใช้กัญชานั้นยังต้องมีความระมัดระวังเป็นอย่างมาก ต้องมีความรู้ความเข้าใจที่ชัดเจนจึงค่อยนำไปใช้
“ขอย้ำว่า กัญชายังไม่เสรี การจะปลูกยังต้องขออนุญาตให้ถูกต้อง และขอเน้นย้ำอีกว่า หลักๆ ในการใช้กัญชาต้องใช้ทางการแพทย์เป็นสำคัญ” นายกสภามหาวิทยาลัยแม่โจ้ กล่าว
ทั้งนี้ภายในงาน “มหกรรมรากกัญชาอินทรีย์เพื่อประโยชน์ทางการแพทย์” ยังมีการสาธิตการนำชิ้นส่วนกัญชามาใช้ โดยอธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มาปรุงสูตรรากกัญชาดองน้ำผึ้ง และนายกสภามหาวิทยาลัยแม่โจ้ ปรุงสูตรรากกัญชาดองเหล้า พร้อมด้วยการเล่าประสบการณ์จริงจากการใช้รากกัญชาเหล้า และรากกัญชาดองน้ำผึ้ง ที่มีผลต่อสุขภาพด้วย นอกจากนี้ ยังมีผู้ประกอบการร้านอาหาร มาทำเมนูอาหารที่มีส่วนประกอบของกัญชา ให้ผู้ร่วมงานได้ชิมรสชาติ เพื่อให้ผู้ร่วมงานนำไปต่อยอดใช้ประโยชน์ จากชิ้นส่วนกัญชา ตามความเหมาะสมที่กฎหมาย เปิดให้ประชาชนนำไปใช้ได้
ร่วมแสดงความคิดเห็น