เกษตร

วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ 2563 นายประเสริฐ ฝ่ายชาวนา พาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่ เข้าร่วมประชุมการชี้แจง มาตรการบริหารจัดการสินค้าเกษตร ปี 2563 ณ มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย วิทยาลัยสงฆ์ลำพูน ร่วมกับ หน่วยงานและผู้เกี่ยวข้องกับสินค้าเกษตร 3 ฝ่าย (เกษตรกร ราชการ และเอกชน) ประกอบด้วยสำนักงานพาณิชย์จังหวัด 17 จังหวัดภาคเหนือ สำนักงานเกษตรจังหวัด ผู้ประกอบการรวบรวมสินค้าเกษตร และเกษตรกรแปลงใหญ่ โดยมี นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เป็นประธานการประชุมเพื่อขับเคลื่อนการบริหารจัดการเชิงรุก ชี้แจงมาตรการของกระทรวงพาณิชย์ รวมทั้งหารือเพื่อประเมินแนวโน้มสถานการณ์การผลิตการตลาดสินค้าเกษตรสำคัญ ตลอดจนรับฟังปัญหา ข้อคิดเห็น และข้อเสนอแนะที่เป็นประโยชน์จากทุกภาคส่วน เพื่อเตรียมพร้อมแก้ปัญหาให้เกษตรกรต่อไป

วันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา 09.00 น. ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (เกษตรทฤษฎีใหม่) ต.เมืองนะ อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ เกษตร จ.เชียงใหม่ มอบหมายให้ นางภณิดา ชัยปัญญา ร่วมงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี เพื่อเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่ ซึ่งเป็นนโยบายของคณะรักษาความสงบแห่งชาติ ได้มอบหมายให้ กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ดำเนินการในศูนย์เรียนรู้การ เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ในลักษณะการจัดงานถ่ายทอดเทคโนโลยีและบริการด้านการเกษตร เพื่อให้เกษตรกรนำความรู้ไปปฏิบัติ และเผยแพร่แก่เกษตรกรต่อไป ทั้งนี้เกษตร จ.เชียงใหม่ กล่าวว่า การจัดงานวัน Field Day ในครั้งนี้ เกษตรกรจะได้นำองค์ความรู้ไปประยุกต์ในแปลงของตัวเอง ทำให้เกิดประสิทธิภาพการผลิต สร้างมูลค่าภาคการเกษตร พร้อมทั้งน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ ในการประกอบอาชีพต่อไป ด้านสำนักงานเกษตร อ.เชียงดาว โดย นายนพดล สันยาย ได้บูรณาการกับหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในการจัดนิทรรศการให้ความรู้ อาทิเช่น กรมชลประทาน กรมปศุสัตว์ สำนักงานประมง จ.เชียงใหม่ สถานีพัฒนาที่ดินเชียงใหม่ สำนักงานตรวจบัญชีสหกรณ์ […]

เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา 10.00 น. พลังจิตอาสาชาวบ้านช่วยกันสร้างฝายชั่วคราวแก้ปัญหาภัยแล้งให้หมู่บ้านตนเองประชาชนช่วยประชาชน โดยนายธัญญ่า กุลีแก้ว กำนันตำบลแม่นะ พร้อมกับนาย รุ่งโรจน์ ดวงดี นายกเทศมนตรีแม่นะ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ นำชาวบ้าน 250 คน จัดสร้างฝายชะลอน้ำเพื่อต้องการยกระดับน้ำให้สูงขึ้น เพื่อใช้กับการเกษตร สามารถนำเครื่องสูบมาทำการสูบขึ้นใช้แก้ปัญหาการขาดแคลนน้ำในหน้าแล้งได้ จากการที่ประชาชนอาชีพเกษตรกรรมได้ทำการปลูกพืชไร่และพืชสวนเพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว แต่ประสบปัญหาขาดแคลนน้ำ โดยใช้น้ำจากแม่น้ำปิงมาโดยตลอดแต่ทุกปีจะแล้งในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ ถึงเดือน พฤษภาคม ของทุก ๆ ปี ไม่มีน้ำใช้ทางชาวบ้านเกษตรกร เยาวชนต้องมาช่วยกันสร้างฝายชั่วคราวแก้ปัญหาเรื่องน้ำให้สามารถใช้กับการเกษตร การอุปโภค และสามารถนำมาใช้แก้ปัญหาร้อนในช่วงเดือนเมษายน ใช้เล่นสงกรานต์ตามประเพณีของล้านนา และสูบใช้แก้ปัญหาไฟป่า ได้นำจิตอาสา ทั้งหมดลงมือสร้างฝายชลอน้ำขึ้นที่ลำน้ำแม่ปิงบ้านห้วยโจ้ หมู่ที่ 4 ตำบลแม่นะ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ สามารถยกระดับน้ำขึ้นได้เพิ่มอีกประมาณ 1 เมตร คาดว่าเพียงพอที่จะใช้แก้ปัญหาในช่วงแล้งฝนไม่ตกได้ในระดับหนึ่ง สมัยก่อนนั้นชาวบ้านจะสร้างฝายชลอน้ำ ดันน้ำยกระดับน้ำกันเองทุกปี โดยใช้ไม้ไผ่มาปักยกและดันน้ำเข้าพื้นที่การเกษตร และจะลงแขกสร้างกันทุกปี แต่มาสมัยนี้หน่วยงานรัฐบาลเข้ามาช่วยสร้างฝาย แต่ปัญหาที่ตามมา คือ […]

วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา 10.00 น. นายประภัตร โพธสุธน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่ ช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกหอมหัวใหญ่ โดยมีนายวิรุฬ พรรณเทวี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ พร้อมนางเขมวรรณ ดวงจันทร์ เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ และหัวหน้าส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง ภาคเอกชนผู้รับซื้อในพื้นที่ ร่วมรับฟังแก้ไขปัญหาแก่เกษตรกร ณ วัดรังสีสุทธาราม ตำบลดอนเปา อำเภอแม่วาง จังหวัดเชียงใหม่ พื้นที่ปลูกหอมหัวใหญ่ทั้งหมดจังหวัดเชียงใหม่ มีประมาณ 7,455 ไร่ ปลูกใน 4 อำเภอได้แก่ แม่วาง สันป่าตอง พร้าว และฝาง โดยอำเภอแม่วาง และสันป่าตองเป็นแหล่งใหญ่ คิดเป็น 64 เปอร์เซ็นต์ ของพื้นที่ทั้งหมด คือ ประมาณ 4,800 ไร่ โดยขณะนี้ผลผลิตที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยวในพื้นที่ 2 อำเภอนี้ อยู่ที่ 12,000 ตัน ซึ่งเกษตรกรอยากให้ภาครัฐช่วยพยุงราคา […]

วันนี้ (16 ก.พ. 63) ที่ บริเวณประตูระบายน้ำท่าวังตาล จังหวัดเชียงใหม่ นายประภัตร โพธสุธน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ โครงการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำเพื่อเสริมสร้างรายได้จากอาชีพประมงในช่วงฤดูแล้ง โดยมี นายวิรุฬ พรรณเทวี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ หัวหน้าส่วนราชการ และเจ้าหน้าที่จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เข้าร่วม ทั้งนี้ เนื่องจากสถานการณ์น้ำลุ่มน้ำปิงตอนบน มีปริมาณเก็บกักน้ำในเขื่อนแม่งัดสมบูรณ์ชล และเขื่อนแม่กวงอุดมธารา น้อยกว่าปี 2562 ซึ่งสถานการณ์ดังกล่าวอาจส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่และรายได้ของเกษตรกร กระทรวงเกษตรฯ โดยกรมประมง กรมชลประทาน และจังหวัดเชียงใหม่ จึงได้ร่วมกันปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ บริเวณฝายและประตูระบายน้ำต่าง ๆ ของลุ่มน้ำปิง ซึ่งเป็นแม่น้ำสายหลักของจังหวัดเชียงใหม่ เพื่อเพิ่มแหล่งอาหาร เสริมสร้างรายได้ บรรเทาความเดือนร้อนของประชาชนและเกษตรกรในช่วงฤดูแล้ง โดยในการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำครั้งนี้ จำนวน 500,000 ตัว ประกอบด้วย ปลาตะเพียนขาว ปลาบ้า ปลาสร้อยขาว ปลากระแห และปลาตะเพียนทอง จากนั้น นายประภัตร โพธสุธน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมคณะ ได้เดินทางไปยังวัดรังษีสุทธาราม อำเภอแม่วาง […]

ที่บ้านกู่แดง หมู่ 7 บ้านกู่แดง ต.หนองแฝก อ.สารภี จ.เชียงใหม่ มี “ลุงแอ็ด” ณรงค์ ปัญญาสม วัย 64 ปี กำลังขมักเขม้นใช้ครกหินตำเม็ดกาแฟที่คั่วแล้ว ตามแบบฉบับโบราณ โดยมีเพื่อนบ้าน 2-3 คน มาช่วยกันตำเม็ดกาแฟและมีการชงกาแฟดื่มกินกันตามประสาชาวบ้าน กลิ่นกาแฟฉบับโบราณขนานแท้ส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วบริเวณนั้น ผู้สื่อข่าวได้สอบถาม “ลุงแอ็ด” ถึงความเป็นมาของการตำกาแฟด้วยครกหิน โดยไม่ได้ใช้เครื่องบดไฟฟ้าแต่อย่างใด และได้เล่าว่าในบริเวณบ้านของตน นอกจากจะมีการปลูกลำไยแล้ว มีการเลี้ยงผึ้งโก๋นภายในบริเวณบ้านด้วย มีประมาณ 7 โก๋น ให้ผึ้งออกดูดน้ำหวานของช่อดอกลำไยตามธรรมชาติ เมื่อปีที่แล้วผึ้งได้บินหาน้ำหวานดอกลำไยตามฤดูกาล ได้ผลผลิตน้ำผึ้งประมาณ 50 ขวด ขายในราคาขวดละ 200 บาท นอกจากนี้ยังได้ปลูกต้นกาแฟพันธุ์อาราบิก้าไว้ตามใต้ร่มเงาต้นลำไยไว้บริโภคด้วย ซึ่งเก็บผลผลิตมาเป็นเวลา 2-3 ปีแล้ว โดยศึกษาวิธีคั่วเมล็ดกาแฟจากยูทูปใช้ครกหินตำ แล้วนำมาบรรจุขวดเก่ากาแฟไว้ชงดื่ม หรือไว้ต้อนรับญาติพี่น้องเพื่อนฝูงที่มาเยี่ยม และยังนำกาแฟที่เก็บไว้เลี้ยงแขกเหรื่อที่มาร่วมงานต่าง ๆ ใกล้บ้านอีกด้วย “ลุงแอ็ด” ยังได้แนะนำเพื่อนบ้านปลูกกาแฟไว้ตามสวน โดยเฉพาะในพื้นที่บ้านเรา อ.สารภี มีการปลูกลำไยกันมาก ซึ่งต้นกาแฟก็ชอบขึ้นใต้ร่มเงา […]