เกษียณ มาร์เก็ต กาดค้าขายของวัยรุ่น 60+ รวมของกิ๋นลำ หายาก

ขอให้คำจำกัดความสั้น ๆ ว่าเป็นพื้นที่ขายอาหาร สินค้า โดยพ่อค้าแม่ค้ารุ่นคุณพ่อคุณแม่คุณปู่คุณย่าวัย 60up ที่อบอวลไปด้วยความน่ารัก คึกคักปนต๊ะต่อนยอนกับรุ่นใหญ่วัยเก๋า ..

กาดนี้จัดขึ้นในช่วงเสาร์ – อาทิตย์ ทุกต้นเดือน เปิดกาดตั้งแต่ 08.00-14.00 น. ณ ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ (ใกล้สี่แยกสนามบิน) ตลาดจะเปิดเดือนละ 2 ครั้ง ทุกสัปดาห์ สัปดาห์ที่ 1 และ 3 ของเดือน

น้องช่างภาพพูดในระหว่างกำลังเตรียมตัวกลับ “เจ่เจ้เอนจอยเหมือนเจ้มาเที่ยวพบญาติหน่ะ” คิดสภาพแอดมินที่หิ้วถุงผ้าที่บรรจุของกินแบบอัดแน่นถุง แวะซุ้มไหนร้านไหน ก็เจอของกินของใช้ถูกใจ คุยกับพ่อค้าแม่ค้าที่ให้ทั้งรอยยิ้มและความอบอุ่น เน้นเรื่องของกินในกาดนี้ก่อนเลยนะ ส่วนใหญ่จะเป็นพวกอาหารโบราณ หาทานยาก อาหารเพื่อสุขภาพ

#น้ำเมี่ยง เมนูที่หาทานยากยิ่งโดยเฉพาะในเมืองแห่งนี้

#แคบหมูเมือง หนังหมูแผ่นใหญ่ ๆ มีทั้งแบบติดมัน และไม่ติดมัน (ไม่เหมือนแคบหมูไร้มันที่เคยกินกันซื้อเป็นของฝากนา)

#หมูสะเต๊ะแม่น้องโน อันนี้บอกเลยว่าพลาดไม่ได้ หมูชิ้นหนา แต่ว่านุ้มมมมนุ่ม ทานเปล่าก็อร่อย จิ้มน้ำจิ้มอาจาดไปด้วยก็ยิ่งเริ่ส มาทีไรไม่เคยพลาด บอกเลยไม่ผิดหวัง

#ซุ้มร้านป้าตา ร้านมังสวิรัติ อุดหนุนป้าตา ก็ได้ร่วมฮอมบุญแล้วจ้า (นำรายได้ไปทำบุญด้วยน๊าา ยืนคุยจนได้รู้ว่าป้าตาเค้าเป็นสายบุญที่แท้ทรู) ที่มีผัดไทโบราณ ข้าวเหนียวมูลธัญพืชสีสันสวยมากก ตักเข้าปากแต่ละคำนี่เพลินกรุบกรับ

#วุ้นมะพร้าว โฮมเมดจากคุณครูวัยเกษียณ ทำวุ้นสวยๆ เป็นรูปดอกไม้สวยมากมีสตอรี่ทั้งชิ้น อย่างวุ้นดอกบัวที่จัดมานี่ทานชั้นแรกหมด ด้านล่างเป็นอ่างบัวที่มีปลาคราฟซ่อนอยู่ด้วย เกร๋ไม่เบา

#ข้าวมันไก่ต้มน้ำปลา ตัวข้าวมันก็อร่อย ไก่ต้มน้ำปลาพร้อมกับน้ำจิ้มเข้ากันสุด

#ต้มกะทิไหลบัว

#ตะโก้ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน

#อาหารใต้ น้ำยาปูภูเก็ต เต้าหู้ทอดภูเก็ตแบบอาหารเจเมืองต้นตำรับ

#กะหรี่ปั๊บอบ

#ข้าวเหนียวอัญชัญ ข้าวหนุกงาที่ไม่ต้องรอกินเฉพาะฤดูหนาวแล้วน๊าา