“ขนมหวานโบราณ 100 ปี ” ใจกลางนิมมาน กลางซอย 9 เชียงใหม่

Aneekha Hontu : Thai Dessert

“ขนมหวานโบราณ 100 ปี ” ใจกลางนิมมาน กลางซอย 9
หืมมม อะนีฆา โหนตุ คือความเป็นสุขที่ได้มากินของอร่อยอะเนอะ คาเฟ่ที่เด่นทั้งขนมไทย และที่ทุกคนพูดถึงคือขนมมาเดอลีน มานี่มาตามมารู้จักร้านนี้กันค่ะ
.
เค้าบอกว่า ขนมไทยเมนูเด็ดของที่นี่ มีชื่อว่า บัวลอย “จักรพรรดิ์” สูตรตำนานกว่า 100 ปี จากรุ่นยายสู่รุ่นหลาน ด้านในเป็นไส้มะพร้าวอ่อน คือใน ถ้วยมีทั้งตัวบัวลอยจักรพรรดิ แล้วก็ #บัวลอยสนม อันนี้คือ ทำจากหัวมันและเนื้อฟักทองสดจะหนึบๆ นุ่มๆ #บัวลอยบริวาร และมะพร้าวอ่อน เวลาทานมันสนุกกับการอยากชิมชิ้นนั้น อยากลองเคี้ยวชิ้นนี้รู้ตัวอีกทีคือหมด ..
.
#ทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อนชาววัง อันนี้ไม่ต้องลุ้นเพราะด้านในคือแห้วสดแท้ๆ ฟิน ความอร่อย อย่างที่ตามหา
.
#ขนมชั้น (มันมือเสือ) เป็นขนมชิ้นเล็กๆ ที่น่ารักสะดุดตามาก แถมยังมีความพิเศษคือผสมมันมือเสือ เพิ่มความนุ่ม หนึบ มีหลายสีที่คั้นจากธรรมชาติ แครอท บีทรูต อัญชัน เม็ดเก๊กฮวย และใบเตย บอกเลยว่า หวานน้อย ทานได้เรื่อยๆ ราคากล่องละ 35 บาท
.
ส่วนของขนมหวานนี่มีให้เลือกเป็น 20 อย่างเลย มีลอดช่องวัดเจษ (ตอนที่เห็นนี่คือแอบกรี๊ดในใจ เพราะว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ชอบมาก) รวมมิตรอะนีฆา สหายแปะก๊วย
.
กับเมนูเครื่องดื่มเย็น เครื่องดื่มนม ช็อคโกแลต ชาเขียวสูตรพิเศษจากทางร้าน แต่ ไหนๆ ก็มาแล้วไง ขอเอ่ยถึงเมนูซิกเนเจอร์ ชื่อว่า อะนีฆา โกปิก้า สกัด แบบ Mizudashi ใช้ นมสูตรพิเศษจาก Hokkido ทอปปิ้งด้วยโฟมกาแฟเข้มข้น รสชาติเป็นเอกลักณ์เฉพาะของที่นี่เลย
.
ขอพูดถึงขนมมาเดอลีน หรือขนมไข่ใหญ่ของที่นี่กันค่ะ มีให้เลือก 5 รสชาติ
1. Aneekha Signature Madeleine Recommend จาก Chef
2. No glaze Madeleine เหมาะสำหรับสายสุขภาพ
3. Mandarin Madeleine รสชาติออริจินอลแบบฮ่องกง
4. Chocolate รสนี้คือ Best seller เลยจย้า
5. Coconut
.
สายเบเกอรี่และกาแฟ แวะมา 08.00-17.00 น.
สายขนมไทย มาช่วง 18.00-22.00 น. น๊า แต่ก็ยังมีเบเกอรี่ให้เลือกทานเลือกซื้อกลับบ้านกันอยู่แหละ
: นิมมานซอย 9 ร้านตั้งอยู่กลางซอย
( Map: https://goo.gl/maps/oCPVEsKGPg7J77cz8)
Aneekha Delivery & Pick up (เดลิเวอรี่และนัดรับหน้าร้าน) : https://bit.ly/3s929uv
Line id : @akhmember (กดเพิ่มเพื่อนทันที https://bit.ly/39PQmdZ)
: 093 452 4556
: สามารถจอดรถในที่จอดเอกชน(มีค่าบริการ 50 บาท)

เพจ : https://www.facebook.com/Aneekha-Hontu-Thai-Dessert

 

ร่วมแสดงความคิดเห็น