แนะเลี้ยง “กุ้งขาว” หน้าร้อน

เชียงใหม่ยังไม่เคยเห็นบ่อเลี้ยงกุ้ง แต่ถ้าเชียงรายก็มีแน่กุ้งที่ใช้กันอยู่ทุกวันนี้ตามร้านจะเห็นได้ว่าส่งมาจากเชียงราย และที่ไกลหน่อยก็คือจังหวัดสุพรรณ แนะและบอกที่ว่าหน้าร้อนต้องระวังโดยเฉพาะ

“การลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม” และข้อมูลที่เป็นภาพรวม ๆ ของการเลี้ยงกุ้งในช่วงเดือนแรก (ถ้าเราจะลองเลี้ยง) กุ้งควรจะมีน้ำหนักประมาณ 3 กรัม และหลังจากนั้นน้ำหนักควรจะเพิ่มในอัตราส่วน 1.5 กรัม/สัปดาห์ (ถ้ามีน้ำเค็ม 205-4.0
พีพีที) โดยเฉพาะถ้าเป็นกุ้งสายพันธุ์ดีและเลี้ยงที่ความเต็มของน้ำเพิ่มมาเป็น 6 พีพีที”

การเลี้ยงปัญหาที่พบนั่นคือการเช็คด้วยยอจากประสบการณที่ผ่านมาสามารถการปรับเช็คยอจะได้เพียงรอบเดียว ถ้าบ่อที่จะเช็คด้วยยอ (หมายถึงจะดูกุ้ง) ต้องปล่อยกุ้งให้มากซักหน่อยอย่างต่ำ 1 ไร่ ประมาณ 1 แสนตัว แต่จะมีอัตราการรอดมากถึง 80 % บ่อทั่วไปควรใช้องค์ประกอบหลาย ๆ อย่าง ถ้าเราจะให้อาหารคิดจากการประเมินอัตรารอดไม่สามารถที่จะใช้กับกุ้งขาวพันธุ์นี้ได้

และปัญหาอื่น ๆ จะตามมาที่สำคัญไม่ควรใช้สารเคมีระหว่างการเลี้ยง หรือยาปฏิชีวนเลย เอางี้ ข้อมูลที่พ่อหลวงแช่มมีอยู่มากอย่าอยากกได้รยละเอียดที่ดีกว่าปรึกษาประมงจังหวัดดีที่สุด