ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ จัดงานมหกรรมลาบคึกคัก

ชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ จัดงานมหกรรมลาบคึกคัก หน่วยงานรัฐ เอกชน ร่วมส่งทีมเข้าประกวด แข่งขันประชันฝีมือสนุกสนานวันที่ 8 เม.ย.60 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณลานเอนกประสงค์ อุทยานการค้ากาดสวนแก้ว จังหวัดเชียงใหม่ ได้มีการจัดงาน “มหกรรมลาบเมือง” ครั้งที่ 42 ประจำปี 2560 ที่ทางชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับอุทยานการค้ากาดสวนแก้ว บริษัทสิงห์พัฒนา จำกัดและองค์กรพันธมิตร กำหนดจัดขึ้น โดยบรรยากาศการจัดงานในวันนี้เป็นไปอย่างคึกคักมีหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ประชาชนและนักท่องเที่ยวให้ความสนใจเข้าร่วมงานและส่งทีมเข้าร่วมประกวดแข่งลาบกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งในพิธีเปิดงานได้รับเกียรติจาก ดร.อุดรพันธ์ จันทรวิโรจน์ ประธานกรรมการบริษัทสิงห์พัฒนา จำกัด พร้อมด้วย ร.ต.ท. สุชัย เก่งการค้า กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท กาดสวนแก้ว จำกัด และ นายทวน วงศ์สวัสดิ์ เป็นประธานในการจัดงาน พร้อมทั้ง นางสาวสุพิน วงษ์งาม ประธานในการจัดประกวดธิดาลาบ รวมถึงคณะผู้จัดงาน ร่วมกันเปิดป้ายงานอย่างเป็นทางการ ซึ่งการจัดงานมหกรรมลาบเมือง ของทางชมรมผู้สื่อข่าวจังหวัดเชียงใหม่ นั้นมีวัตถุประสงค์เพื่อ ส่งเสริมการปรุงอาหารพื้นเมือง เพื่อเป็นการอนุรักษ์ลาบเมืองให้คงอยู่ต่อไป เพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารพื้นบ้านเอกลักษณ์ของล้านนาไทย เพื่อเป็นกิจกรรมสังสรรค์ในหมู่ผู้นิยมอาหารพื้นเมือง เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่ก่อนช่วงเทศกาลสงกรานต์ และเพื่อเป็นการหารายได้มอบเป็นทุนการศึกษาให้แก่บุตร-ธิดา และเป็นสวัสดิการให้แก่สมาชิกของชมรม
ทั้งนี้กิจกรรมภายในงานได้มีการจัด โชว์ลาบ วี.ไอ.พี. การแข่งขันลาบเนียนทั้งระดับเยาวชน และประชาชนทั่วไป การแข่งขันลาบอร่อยในประเภทมืออาชีพและมือสมัครเล่น การประกวดตกแต่งผักกับลาบ และไฮไลท์ของงานการประกวดธิดาลาบ ที่ถือเป็นอีกสีสันหนึ่งในงาน โดยเปิดรับสมัครบุคคลทั่วไปเข้าประชันความงาม เป็นหญิงบุคลิกดีที่มีอายุระหว่าง 16-24 ปี ซึ่งในการประกวดแต่ละรายการได้มีหน่วยงานทั้งภาครัฐ เอกชน และประชาชน รวมถึงผู้ที่สนใจส่งทีมเข้าร่วมประกวดแข่งขัน เป็นจำนวนมากในทุกๆ รายการแข่งขัน สำหรับในปีนี้ ผู้เข้าร่วมประกวดแข่งขันมหกรรมลาบประเภทมืออาชีพมีทั้งสิ้นจำนวน 18 ทีม รางวัลชนะเลิศได้แก่ทีม ไฮโซล้านนา ที่มีการทำลาบได้อร่อยและถูกใจคณะกรรมการมากที่สุด และรองลงมาคือรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 ได้แก่ทีม ครัวคนหนุ่ม และรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 ได้แก่ทีม ครัวคนเมืองลาบขม ในส่วนของการแข่งขันประเภทมือสมัครเล่นมีทีมแข่งขันทั้งสิ้น 18 ทีม โดยรางวัลชนะเลิศที่ถูกใจคณะกรรมการมากที่สุดคือ ลองจิมกอย และรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1ได้แก่ทีม เมืองลัง A ส่วน รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 ได้แก่ทีม โตโยต้า เชียงใหม่ นอกจากนี้ ยังมีการจัดแข่งขันลาบประเภททีมสื่อมวลชน ซึ่งมีทีมเข้าร่วมประกวดจำนวน 3 ทีมและทีมที่ชนเลิศคว้ารางวัลคือ ทีมสื่อออนไลน์ สำหรับการแข่งขันจัดผักกับลาบ ทีมที่ตกแต่งได้สวยงามและโดนใจคณะกรรมการมากที่สุดจนคว้ารางวัลชนะเลิศไปครองคือทีม โรงแรมเชียงใหม่ออคิดและสุดท้ายซึ่งถือเป็นไฮไลท์ของงาน การประกวดธิดาลาบซึ่งในปีนี้มีสาวสวยเข้าร่วมประกวดจำนวนทั้งสิ้น 39 สาวงาม โดยปีนี้ธิดาลาบที่ถูกใจคณะกรรมการและคว้ารางวัลชนะเลิศคือ หมายเลข 20 น.ส.พรทิพา สดใส ส่วนรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 คือ หมายเลข 21น.ส.สุชานุช ธรรมวงศ์ รองชนะเลิศอันดับ 2 หมายเลข 7 น.ส.ภัทราวดี วีระสัย รองอันดับ 3 หมายเลข 38 น.ส.ณิรินระดา แวนลู