“องุ่น” โครงการหลวง งานวิจัยเพื่อเกษตรกร

องุ่นเป็นไม้ผลเศรษฐกิจที่มีศักยภาพทางการตลาด เป็นที่ต้องการของตลาดและราคาสูงมาก เกษตรกร นิยมปลูกเป็นอาชีพและแพร่หลายไปทั่วทุกภาคของประเทศไทย รวมทั้งบนพื้นที่สูง อย่างไรก็ตามยังมีการนำเข้าผลผลิตองุ่นสดจากต่างประเทศเป็นจำนวนมาก โดยในปี พ.ศ.2552 มีการนำเข้าผลผลิตจากประเทศต่างๆ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน ชิลี และเปรู ในปริมาณ 42,680 ตัน มูลค่า 1,944.5 ล้านบาท สำหรับการผลิตบนพื้นที่สูงนั้น มูลนิธิโครงการหลวงได้วิจัยและพัฒนาการผลิตองุ่นมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2524 เพื่อให้เป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างอาชีพและรายได้แก่เกษตรกร เพราะองุ่นให้ผลตอบแทนต่อพื้นที่สูง และผลผลิตมีคุณภาพดีในสภาพอากาศที่หนาวเย็น จากผลสำเร็จของการวิจัยองุ่นในปัจจุบันของโครงการหลวง ที่สามารถพัฒนาการปลูกองุ่นระบบใหม่ที่เหมาะสมกว่าระบบเดิมที่ใช้อยู่ทั่วไปในประเทศไทย คือ ให้ผลผลิตต่อพื้นที่สูง สม่ำเสมอ และยาวนาน ผลผลิตมีคุณภาพดี และง่ายต่อการจัดการ โดยองุ่นไม่มีเมล็ดพันธุ์ Beauty Seedless จัดทรงต้นแบบตัว T มีกิ่งสาขา ระยะปลูก 6×3 เมตร สามารถให้ผลผลิตเฉลี่ยในปีที่ 5 จำนวน 100.72 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี คิดเป็นรายได้เฉลี่ย 12,926.64 บาทต่อต้นต่อปี (88 ต้นต่อไร่) ให้ผลผลิตปีละ 2 ครั้ง ทั้งนี้มูลนิธิโครงการหลวงได้นำผลงานวิจัยข้างต้นส่งเสริมแก่เกษตรกร และพบว่าเกษตรกรประสบความสำเร็จในการปลูกองุ่นเป็นอย่างมาก โดยในปี พ.ศ. 2554 มีเกษตรกรที่ส่งเสริมปลูก จำนวน 50 ราย ในพื้นที่ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอย ปางอุ๋ง ห้วยแล้ง และปางดะ มีผลผลิต ประมาณ 15 ตัน และส่งจำหน่ายผ่านตลาดโครงการหลวง จำนวน 13,066.50 กิโลกรัม มูลค่า 2,224,325.70 บาท และผลผลิตกำลังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและมีเกษตรกรที่สนใจจะปลูกเพิ่มมากขึ้นทั้งในพื้นที่โครงการหลวงและขยายผลโครงการหลวง