หนอนรถด่วนราคาพุ่ง กิโลกรัมละ 1,000 บาท เนื่องจากสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง

วันที่ 9 ต.ค. 62 ที่ จ.เชียงราย พบว่าพ่อค้าแม่ค้าที่ตลาดสดเทศบาลนครเชียงราย อ.เมือง จ.เชียงราย เริ่มนำหนอนรถด่วน หรือหนอนไม้ไผ่ ออกมาวางจำหน่ายให้กับลูกค้า ได้เลือกซื้อไปรับประทาน ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารป่า ที่หายากและหาทานได้ตามฤดูกาลเท่านั้น
โดยหนอนรถด่วนที่ชาวบ้านเก็บหามาขาย สร้างรายได้วันละประมาณ 2,000 – 3,000 บาท โดยหนอนรถด่วนนั้น มีราคาสูงถึงกิโลกรัม 1,000 บาท ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ที่ซื้อนำไปรับประทาน ต้องการหนอนรถด่วนที่ยังสดมีชีวิตอยู่ เพราะรสชาติที่สดใหม่ไม่เหม็นหืน สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายแบบ เช่นทอดกรอบ ตำน้ำพริก เป็นต้น
จากการสอบถามชาวบ้าน ทราบว่าสามารถหาหนอนรถด่วนได้ ในช่วงที่กำลังเข้าสู่ฤดูหนาวเท่านั้น แต่ในปีนี้หายากกว่าปีก่อน ๆ เนื่องจากสภาพอากาศนั้นเปลี่ยนแปลงไป ไม่ตรงตามช่วงฤดูกาล จึงทำให้หนอนรถด่วนมีราคาแพงขึ้นตามไปด้วย

ร่วมแสดงความคิดเห็น