มังคุด ราชินีผลไม้ ประโยชน์เน้นๆ ช่วยรักษาข้อเสื่อม ต้านโรคมะเร็ง!

มังคุด (Mangosteen) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Garcinia mangostana Linn. มีถิ่นกำเนิดบริเวณคาบสมุทรมลายู ได้รับฉายาว่าราชินีแห่งผลไม้ ” The queen of fruits” มังคุดเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น ในเปลือกมังคุดพบสารที่เรียกว่า แซนโทน (xanthones) ซึ่งมีอยู่ถึง 40 กว่าชนิด ดังนั้นเปลือกมังคุดจึงมีประโยชน์มากมาย

ประโยชน์จาก มังคุด ต้านมะเร็ง งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าเนื้อมังคุดมีสารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ น้อยกว่าเปลือกมังคุด ในเปลือกมังคุดมีสารสำคัญที่ชื่อสารแซนโทน (xanthones) ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอย่างดี ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว (Leukemia ) และสารสกัดจากเปลือกมังคุดยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ มีฤทธิ์ในการทำลายเซลล์มะเร็ง มะเร็งเต้านม มะเร็งไต มะเร็งต่อมน้ำเหลือง มะเร็งตับ มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งปอด

ป้องกันโรคภูมิแพ้ เปลือกมังคุดช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย และยับยั้งการหลั่งสารฮิสตามีน (histamine) ซึ่งมีส่วนสำคัญในการป้องกันโรคูมิแพ้ โรคหอบหืด

ลดระดับคอเรสเตอรอล สารแซนโทนจากเปลือกมังคุดสามารถยับยั้งโคเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายและช่วยขยายตัวของหลอดเลือด จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ ป้องกันหลอดเลือดอุดตันและโรคหัวใจ

ช่วยรักษาอาการข้อเข่าอักเสบ ได้มีการค้นคว้าวิจัยพบสารในมังคุดที่ทำให้เกิดอาการอักเสบสร้างภาวะภูมิคุ้มกันที่สมดุลให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและสร้างมวลกระดูกอ่อนอีกทั้งยังสามารถยับยั้งการเสื่อมสลายของกระดูกอ่อนได้ดีอีกด้วย

ช่วยลดกลิ่นปาก เปลือกมังคุดมีฤทธิ์ฝาดจึงช่วยรักษาแผลในช่องปากและช่วยให้เยื่อบุช่องปากแข็งแรงขึ้น ช่วยลดกลิ่นปาก บำรุงสุขภาพภายในช่องปากและเหงือกให้แข็งแรง จึงได้มีการผลิตยาสีฟันอภัยภูเบศรจากเปลือกมังคุด เพราะมีฤทธิ์ในการต้านการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปาก ช่วยกระชับเหงือก และช่วยลดโอกาสการเกิดโรคเหงือกอีกด้วย

รักษาโรคผิวหนัง มังคุดช่วยรักษาโรคผิวหนังต่างๆได้ เช่น แผลเปื่อยพุพอง โรคเรื้อน กลากเกลื้อน ผิวหนังอักเสบ ผดผื่นคันต่างๆ สามารถรักษาด้วยการใช้เปลือกมังคุดแห้งต้มน้ำร้อนแล้วนำมาทาบริเวณที่เป็นแผล และในมังคุดยังพบสารประกอบอย่างสารแมงโกสติน (Mangostin) ซึ่งมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียและลดการอักเสบ จึงช่วยรักษาแผล ฝี หนองได้

รักษาอาการท้องเสีย มังคุดเป็นผลไม้ที่ใช้รักษาอาการท้องเสีย เนื่องจากพบว่าในเปลือกผล ประกอบด้วยสารแทนนิน มีฤทธิ์ฝาดสมาน ช่วยแก้ท้องเสียได้ดี โดยใช้เปลือกแห้งฝนกับน้ำดื่มหรือฝนกับน้ำปูนใส

อ้างอิงจาก กองโภชนาการ กรมอนามัย และ ที่มา : health