พช.ลำพูน จัดกิจกรรมส่งเสริมช่องทางการตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ ณ ห้างสรรพสินค้าแจ่มฟ้า พลาซ่า

วันที่ 15 สิงหาคม 2563 เวลา 14.40 น.นายเจริญ สีวาโย พัฒนาการจังหวัดลำพูน พร้อมด้วย ผอ.กลุ่มงานฯได้เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมช่องทางการตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ฯ โดยมีกลุ่มผู้ปลูกพืชผักเกษตรอินทรีย์จาก 8 อำเภอเข้าร่วมกิจกรรม ในงานมีกิจกรรมประกอบด้วย1.การออกบูธจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัยและเกษตรอินทรีย์จาก 8 อำเภอ
2.ประกวดการปรุงเมนูอาหารจากพืชผัก
3.ประกวดการจัดสวนผักเกษตรอินทรีย์
4.สาธิตการจัดอาหารเมนู ผักหลังบ้าน “เมนูปลาดุกย่าง สลัดผัก และข้าวจี่”ซึ่งนำผักไผ่ สะระแหน่ ยอดมะกอก ผักคาวตอง เล็บครุฑ ผักโปร่งฟ้า ซึ่งเป็นผักเคียงกับลาบ ที่อาหารพื้นเมือง น้ำสลัด ทำจากน้ำพริกลาบสูตรเด็ดของลำพูน โดย เชฟ จากร้านอาหารในจังหวัดลำพูนมาสาธิตให้กับผู้ร่วมงานได้ฝึกและเรียนรู้

การปลูกพืชผักอินทรย์และพืชผักปลอดภัยเป็นกิจกรรมที่สานต่อมาจาก โครงการปลูกผักตามแนวพระราชดำริ ของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี สู่แผนปฏิบัติการ 90 วัน ปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาหาร ระยะที่ 2 สร้างวัฒนธรรม ปลูกพืชผักประจำครัวเรือน
การจัดกิจกรรมส่งเสริมช่องทางการตลาดเกษตรอินทรย์ ดำเนินการระหว่างวันที่ 14-16 สิงหาคม 2563 ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. ณ ห้างสรรพสินค้าแจ่มฟ้า พลาซ่า จ.ลำพูน