มทร.ล้านนาน่าน ร่วมกับ สนง.ด้านความยั่งยืนฯ จัดหลักสูตรศึกษาดูงานกระบวนการธุรกิจชุมชน

เมื่อวันที่ 4 มีนาคม 2565 คณะอาจารย์ และนักศึกษาระดับปริญญาตรี คณะบริหารธุรกิจและศิลปะศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา น่าน เข้าร่วมหลักสูตรศึกษาดูงาน กระบวนการธุรกิจชุมชนตลอดห่วงโซ่อุปทาน (ต้นน้ำ-กลางน้ำ-ปลายน้ำ)  ณ สำนักงานด้านความยั่งยืนและพัฒนาชุมชน จ.น่าน เครือเจริญโภณภัณฑ์ เรียนรู้กระบวนการแปรรูปผลผลิตกาแฟ ศึกษาวิธีการเชื่อมโยงตลาดกาแฟและสินค้าเกษตร รวมไปถึงการจัดจำหน่ายกาแฟและสินค้าชุมชน ทั้งนี้คณะฯ ได้ลงพื้นที่เพื่อศึกษาบริบทพื้นที่จริง (Area Based Learning) สบขุ่นโมเดล อ.ท่าวังผา จ.น่าน ซี่งเป็นพื้นที่ต้นแบบของการบริหารจัดการตนเองของชุมชน เพื่อพัฒนาเป็นธุรกิจเพื่อสังคม ให้คนอยู่ร่วมกับป่าได้อย่างยั่งยืน

คุณบัญชา โชติกำจร ผอ.สนง.ด้านความยั่งยืนฯ กล่าวว่า เพื่อให้ทันกับโลกที่ก้าวไปอย่างไม่หยุดนิ่ง การเรียนรู้นอกห้องเรียนจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ และสามารถนำไปต่อยอดในการศึกษาต่อหรือประกอบอาชีพที่ยั่งยืนในอนาคตได้