“บ้าบิ่นโคตรมะพร้าวหลานสาวยายคำ”

พบกับความอร่อยแบบ Healthy ได้ที่นี่ “บ้าบิ่นโคตรมะพร้าวหลานสาวยายคำ”

ร้านขนมบ้าบิ่นโคตรมะพร้าวหลานสาวยายคำ เปิดหน้าร้านให้ชาวเชียงใหม่ได้ไปชิมความอร่อยแล้ว ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ร้านตั้งอยู่ซอยหลังโรงพยาบาลเชียงใหม่ราม หลังเซ็นทรัลกาดสวนแก้ว ร้านสีเหลืองสะดุดตา อยู่กลางซอยหาไม่ยาก ถูกใจคนรักขนมอย่างแรง

ทางร้านใส่ใจทุกขั้นตอนการทำ ตั้งแต่เลือกวัตถุดิบ คัดสรรมะพร้าวสดใหม่จากบ้านแพ้ว ใช้มะพร้าวสดใหม่ กะทิคั้นสด ทำแป้งใหม่ทุกวัน ผสมแป้งใหม่ทุกครั้งก่อนลงเตา รสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร เพราะทางร้านคิดค้นสูตรแป้งขึ้นมาเอง

แป้งเหนียวนุ่มหนึบหนับ ไส้มะพร้าวเน้นๆล้นทะลัก ได้ความหวานมันจากมะพร้าวและน้ำตาลมะพร้าว ได้ความมันจากกะทิสดๆ หอมแป้งข้าวเหนียวดำที่ผสมแป้งข้าวไรเบอรี่อย่างลงตัว ที่สำคัญทางร้านไม่ใส่สีผสมอาหาร และนอกจากนั้น ทางร้านมีหลากหลายเมนูให้เลือก อาทิ โตเกียวคัสตาร์ดแป้งนิ่มมะพร้าวอ่อน ขนมเบื้อง ขนมเบื้องมะพร้าวอ่อน ขนมเปียกปูนกะทิสดทะพร้าวอ่อน รับรองได้ว่าโคตรมะพร้าวทุกเมนู ราคาก็ไม่แพงเพียงแค่ ชิ้นละ 60 บาทเท่านั้น

ทางร้านทำเพียงวันละ 100 ชิ้น เท่านั้น แนะนำให้ทักมาสั่งหรือโทรมาสั่งออเดอร์ไว้ก่อนล่วงหน้า จากนั้นสามารถมารับที่ร้านได้ เนื่องจากขนมบ้าบิ่นต้องใช้เวลาในการทำ และเพื่อความอร่อยของทุกท่าน มารับตอนขนมกำลังเซ็ตตัว แป้งจะนุ่มหนุบหนับหอมมันมะพร้าวสุดๆ